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茅台“酱香系列酒”阶梯 迎宾 王子 珍王 汉酱的“前世今生”

时间:2007-01-06

如果茅台是天上太阳,酱香系列酒最多算夜晚的萤火虫

提示:本文共有 2227 个字,阅读大概需要 5 分钟。

文:辉月

茅台酱香系列酒很成功,销售额已破百亿;它也很失败,一个能上台面的都没有。

如果茅台是天上太阳,酱香系列酒最多算夜晚的萤火虫。

其数量繁多,但亮度有限。

经常有酒友问某款茅系酒是什么酒质,今天分门别类说一说。

茅台系列酒,看似很复杂,实际很简单。

大致可分为四档:迎宾级、王子级、珍王级、汉酱级。

01、迎宾级

2000年,茅台迎宾酒上市。

刚开始,它有绿色食品和有机食品标识。

2008年,有机食品标识弄丢了。

2013年,绿色食品标识也没了,企标变国标。

它是用茅台酒醅,辅以本地优质高粱、小麦、水为原材料,采用独特工艺精心酿制、贮存、勾兑而成。

简而言之,就是茅台酒下脚料的废物再利用产品。

2017年,茅台迎宾酒的酿造原料和工艺开始改变,本地优质高粱替换成优质糯高粱,一级变优级。

别管怎么变来变去,从上市那天起,它就一直是茅系最低端。

茅台迎宾酒有很多系列,它们基酒差异不大,勾调略有不同。

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02、王子级

1998年,习酒资金链断裂,穷途末路的它被茅台收入麾下。

即便如此,茅台对这个小弟依然不放心。

都怪以前习酒太牛X,不仅浓酱通吃,还弄个“气死茅台”的称号。

可惜造化弄人,最后竟然沦落到茅台手里。

它的资产被一分为二,只允许生产、销售浓香型产品,酱香生产线则成为茅台201车间。

直到2005年,习酒才恢复生产、销售酱香型产品。

并不是茅台心回意转,而是当年茅台净利润首次超越五粮液,成为新的白酒大王。

习酒酱香无论发展多快,只能是它的补充,再也无法动摇它的品牌地位。

1999年,茅台201车间产品上市,取名为“茅台王子酒”,号称茅台嫡系正宗,一脉相承。

这个名字起绝了,无论请客、送礼,还是商务宴请,都不合适。

刚开始,它也有绿色食品和有机食品标。

和茅台迎宾酒一样,慢慢都给弄没了,生产工艺和原料也和以前大不相同(时间节点与迎宾酒相同)。

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03、珍王级

2004年,珍品茅台王子酒上市,定价比剑南春还贵。

早期,珍王和普王、迎宾一样,不仅有绿色食品和有机食品标,还有“尊天下”的专属印章。

都怪“王子”这个倒霉名,珍王始终不温不火,知名度还不如普王高。

现如今,珍王地位一落千丈,不仅工艺和原料改变,荣誉勋章也没了。

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04、汉酱级

2007年,茅台推出首款商务用酒,取名为“仁酒”。

论语有云:“夫仁者,己欲立而立人,己欲达而达人”。

这句话大概意思是:想要自己站得住,也要帮助别人一起站住。想要自己过的好,也要帮别人过的好。

仁酒充分体现了“仁”的精神:你要想赚钱,首先要让茅台赚钱,所以这个酒的价格有点贵。

至于喝完后你站住站不住,仁酒不负责。

反正仁酒的价格是没站住,崩了……

早期的仁酒,酒质尚可,能到珍王+级,但崩盘换装后,酒质迅速下滑至王子+级,彻底玩儿完。

在仁酒玩飘的时候,小弟习酒,做出一个爆款,名曰:“汉酱”。

抢自己小弟的东西算抢么?当然不算,最多算“拿”。

2011年,茅台把习酒的汉酱,包装成自己的产品,依然定位商务用酒。

2013年,上市还没两年的汉酱,价崩了......

茅台系列酒就是这么任性,推一个死一个,推两个死一双。

汉酱,曾是茅台系列酒的最高端,如今也泯然于众。

汉酱:汉酱、汉酱尊享品鉴、仁酒和天下

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05、总结

茅台酱香系列酒,覆盖的价位段很广,每个价位段还有好多不同风格的产品。

别的品牌像在钓鱼,每个价位段下一个鱼钩。

茅系不一样,它是下网,又细又密的网,恨不得把泥沙都捞上来。

茅台酱香系列酒为冲刺百亿,可以说是竭泽而渔。贴牌定制数不胜数,令人眼花缭乱。

纵观茅台酱香系列酒二十来年发展史,你会发现一个规律:

推出新品--->价格崩盘--->换包装降质、降价--->再出新品,一个循环往复的轮回。

2017年3月,茅台酱香系列酒整体更改了简介。

本地优质高粱全部改为优质糯高粱,所有产品都成为优级品。

从那时起,有人说迎宾酒和王子酒的酒质大幅提升。

对于这种说法,只能呵呵一笑。

从南京到北京,买的没有卖的精,只见刀光剑影,不见酒企真情。

自古情深留不住,唯有套路得人心。

仅此而已......

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