提示：本文共有 1301 个字，阅读大概需要 3 分钟。
她提前收割不成熟的小麦，亩收入提高到10000元，窍门在哪里？
随着二十四节气芒种季节的到来，一望无际金灿的麦田给农民带来无限的憧憬。一株株颗粒饱满、沉甸甸的麦穗，预示着一个丰收年的来临！村里的张大姐做出一个异常的举动，让村民们感到十分疑惑。原来，前几天，张大姐把自家的没有成熟的一亩小麦提前收割之后，她每天骑着电动车到城里零售青麦仁，村民们向她投向异样的眼光。
“一亩地小麦能够收获2000斤青麦仁，在城里青麦仁每斤5元，一亩地毛收入可以达到10000元，每亩收入提高了8倍以上。”在安徽省亳州市谯城区人民西路，正在卖青麦仁的张大姐高兴地说道，一次偶然的机会发现商机，她在城里发现一位卖青麦仁摊位前，前来购买的市民特别多。看到城里人争先恐后地抢购青麦仁之后，她回家与家人商量，最后决定把自己的1亩小麦提前收割，加入到零售青麦仁的队伍。
新鲜的青麦仁有一种浓浓、甜甜的乳白色的汁，放在嘴里嚼几下特别香甜。生吃青麦仁的时候淡淡的香甜味道十分浓郁。如果吃上一口新鲜多汁的青麦仁，让人们想起童年时那一段美好的记忆。当地人经常把青麦仁做成稀饭，新鲜、劲道的麦香味道让人回味悠长。
“去年，我家一亩小麦的晒干后才达到1000斤的产量，把全部小麦卖出去，才收入1000多元，去掉种子、肥料等成本，一亩小麦才能赚到700元左右。”张大姐说，她家住城郊农村，仅有三亩土地。今年她将小麦提前收获，不仅产量提高了，而且亩效益提高好多倍。现在，她家一亩地青麦仁才卖1000多斤，就已经收入5000多元，剩下的青麦仁全部卖完亩收入1万元不成问题。
“虽然每天骑电动车到城里零售青麦仁特别辛苦，只要能够多挣点钱也是值得的。”张大姐说，农村人吃苦耐劳无所谓，她每天拉一车青麦仁到中午12点钟就能卖完，不耽误回到家里吃午饭，让她感到很知足。
记得小时候，村里的小伙伴们十分喜爱吃青麦仁。当过了小满季节，小麦子粒开始满仁即将成熟的时候，我和母亲就会来到麦田间，用镰刀几把小麦穗，回到家揉搓干净，用簸箕簸来回煽动除去麦壳，将新鲜的青麦仁放锅里煮熟，顿时一种清香扑鼻的麦香味道弥漫着村里，想吃的欲望骤然飙升。
张大姐透露，作为农村人要勤动脑筋，把目光聚焦在城里。平常要多关注城里人爱吃什么？现在是市场经济，一切经济活动都要以市场为中心，才能提高经济效益。对于农民来说，种出来的粮食、蔬菜等农作物，围绕市场需求才能赚到钱。只有善于观察城里的市场需求，发家致富才会有门路。
“青麦仁含有较为丰富的叶绿素、蛋白质和膳食纤维，它具有降低血糖、帮助人体消化等的功能，是一种营养高纯绿色食品。”张大姐说，新鲜的青麦仁子粒饱满，色泽碧绿，味道独特，清新爽口。正常温度下，青麦仁长时间存放会变得干瘪发黄，口感及营养价值受到影响。建议在选购青麦仁的时候，要选择色泽鲜亮、形状饱满、晶莹剔透的青麦仁口感最好吃。
市场需求变化无穷，农民种出来的农作物依然充满变数。精明的农民跑到城里，紧盯市场需求随机应变，就会增加收入，提高经济效益。各位朋友，同样是一亩地的小麦，正常的一亩小麦收入在1000多元，甚至不足千元。农民大姐依靠卖青麦仁把每亩收入提高到10000元，你是否有所启迪？
看到此处说明本文对你还是有帮助的，关于“实拍亳州农民卖青麦仁的场面”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益，推荐继续阅读下面的相关内容，与本文相关度极高！
