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番茄别再炒鸡蛋了！这做法搭配芝士三明治，给你不一样的舌蕾体验。没有什么比一碗热腾腾的番茄汤和焦脆芝士三明治更能激起我的大学回忆了。我母亲做的烤芝士三明治，总是最好吃的(还有黄油吐司)因为她花足时间，让黄油浸入每一片面包，到每一个边边角角。这点很重要，她会把面包斜切成两片三角形从而方便蘸酱一样重要。如果你喜欢料更多的汤，可以选择不搅打。
【五品烩烤芝士三明治配番茄汤】
食材：60克奶酪、60克奶酪碎、400克罐装碎番茄、1个洋葱、4片吐司、适量无盐黄油(软)、适量水、适量盐和适量黑胡椒
洋葱- 400克罐装碎番茄-无盐黄油(软)-水-盐砧板-刀-炖锅-锅铲
洋葱去皮切丁。炖锅里中火融化黄油， 放入洋葱、罐装西红柿还有半罐那么多的水。用盐调味， 煮至沸腾，然后慢炖30分钟。
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汤还剩15分钟心煮好的时候，把黄油抹在每片吐司的一面上，注意边角要涂到，擦碎奶酪。60克奶酪碎平底锅-锅铲中火加热平底锅，锅热了以后，把一片吐司涂黄油面朝下，将一半的奶酪碎和奶酪碎放在上面，在黄油面朝上盖上另一片面包。
奶酪开始融化，面包变得金黄的时候，翻面继续煎至焦黄。每份三明治重复此过程做完。黑胡椒手持式搅拌机-汤勺把番茄汤用搅拌机打至顺滑，用盐和黑胡椒按自己的口味调味。将三明治切成三角形，然后趁热配上一勺热汤装盘。
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