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摄影师一行到晋南中条山里采风，在一个小山村的巷子了遇到一位正在劈柴的大爷，说明来意后，大爷热情的邀请我们到家里坐坐喝口水，跟随大爷走进他家的窑洞，一股暖意扑面而来，当天室外温度只有二三度，大爷说他窑洞里有20多度。
窑洞里王大爷的老伴姚大娘正在擀面，她正准备蒸菜卷，姚大娘一边让大爷沏茶倒水，一边说：“你们先坐一会喝点水，一会菜卷蒸好了，中午就在这儿吃饭。”，我们谢过大娘，说坐一会聊聊天就行。
姚大娘蒸的是红萝卜菜卷，这是切好的红萝卜和葱花，大娘说，一会再炒几个鸡蛋，用热油把葱花和红萝卜一浇，拌上炒鸡蛋搅匀馅就拌好了，面皮马上就擀好了，把馅卷进去，放到锅里蒸熟就好了，你们等一会。
大娘在擀面，大爷也不闲着，开始往炉子里添柴烧水。“我们这里以前种的都是枣树，这两年枣的价格不行，一斤只有不到一块钱，很多人都把枣树砍了栽花椒树，我的也砍了不少，三四十年的枣树可惜了，所以家家户户堆满了枣树枝，够烧好几年的。”王大爷说。
姚大娘说：“我四个象的时候到的这个家里。”看我们听不明白，姚大娘解释说：“我四岁的时候到的这个家里，父母没有生养，保养了我。”“长大了后招的女婿，就是他，他屋里是山里麻沟的，屋里娃娃多，条件不好，就招到我屋里了。”姚大娘指着老伴说。
姚大娘说：“我父母没有生孩子，把我们可当事了，对我们两口子可好了，吃的喝的穿的都先紧我的，当然，父母对我们好，我们也要对他们好，他们老了我们也把他们照顾的好好滴，他们不在的时候都八十多岁了。”
“我们有一儿一女，女子出嫁了，儿子两口子给人家开大车跑运输，两个人一个月收入一万多，在县城买了房子，叫我们两去，我们不去，县城的楼房没有屋里的窑洞美，窑洞冬暖夏凉比空调美，院子宽敞，不急人。”姚大娘说。
聊了一会儿，我们告别老两口，说再去别处转转，王大爷老两口坚持要把我们送到大门口，一边挥手告别，一边还说，转一会过来吃菜卷啊。多么淳朴善良的大爷大娘，祝您们健康长寿！【黄河湾原创作品】了解更多精彩内容请点击右上角关注“黄河湾”
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