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倒头饭是一个汉语词汇,意思是旧俗人初死时,家人供祭的食物称“倒抄头饭”。旧俗 人初死时,家人供祭的食物称“倒头饭”。 陈登科《活人塘袭》八:“她掉回头又奔到屋里,一进门,见 大凤子 已替 七月子 做好倒头饭、引路灯。”把半熟的米饭盛进碗里,压实,取出来后成一个碗的百形状,倒过来放在碗的口上面,称“倒头饭”。"倒头",即当病人尚未咽气之前,就从原来住的炕上换到另外准备床板(叫太平床或吉祥床)上,说是不能叫死人背着炕走,否度则不吉利。趁病人还没咽气,首先将寿衣给他穿好,咽气后,如果死者上边没有长辈就将尸体停放在堂屋正中,否则只能停放在偏知房,叫"小殓"。然后就是报丧,丧家给至亲好友送信,请来"探丧",瞻谒遗容。接下来就是请"阴阳先生"来验视死者,道开具"殃榜",说明择何时入殓等,亲属人等穿孝、戴孝,置办棺材,搭丧棚、设灵堂、停灵等。
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