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电影《列宁在1918》就是一件难以忘记的事，这部电影里，有这样一个场景，这个场景里又有这样的一句话，而这一句话，又是那个年代的人，不论男女老少都记得，也都是能够在某一个恰当的场合里，恰当的把这一句话说出来。然后，大家又都会在互视中会心的哈哈大笑，场面就是如此的温馨和开心，足见电影对人们的影响力是多么的强大。
《列宁在1918》这部电影里有着这样一个场景，就是列宁的警卫员瓦西里去征粮的时候，面对他饿得半死的妻子说的这一句话：“亲爱的，面包会有的，牛奶也会有的。”而他的妻子把家里仅有的一块面包。悄悄地放进了瓦西里的口袋里，而瓦西里利用在和妻子拥抱亲吻分别的时候，又偷偷地把面包放在桌子上，这个场景，现在回忆起来，依然会让我很感动。
亲爱的，面包会有的，牛奶也会有的。
“亲爱的，面包会有的，牛奶也会有的。”这句话曾经鼓舞了多少人啊，如今，也许曾经被鼓舞的人，他们中有些人也许会忘记，但是我还是坚信，有许多人还是会说：面包会有的，牛奶也会有的∽。这就是一种乐观向上的精神，而这又不是一种盲目的乐观，因为，好日子就在后头，这也是我们对好日子的一种期待，也是我们自己给自己的信心和鼓舞。
剧中的面包就是名闻遐迩的俄罗斯“列巴”，因过去主要是碳烤，外表焦黑，故又称“黑列巴”，就像我国北方人的面食和南方人的米饭一样，是俄罗斯人的主食。据朋友介绍，俄罗斯上班族，每天早上基本上一条列巴加盒牛奶就解决了。
俄罗斯人是战斗的民族，不管是在十月革命还是后来伟大的卫国战争中，列巴作为俄罗斯人的主食都起到了重要的作用。前方，战士们浴血奋战，收回祖国的每一寸土地，后方全力支援，一列列战车、一辆辆坦克从后方工厂里开出，一块块列巴从炉膛里烤出，带着浓郁的麦香被运往前线，它包含着后方亲人的平安祝福，胜利的期待，更有心爱姑娘们对战士们的美好祝愿……正当梨花开遍了天涯 河上飘着柔漫的轻纱喀秋莎站在陡峭的岸上 歌声好像明媚的春光……
俄罗斯大列巴，早在清朝时期就传到我们中国了，那时候俄罗斯人来到新疆伊犁，把制作大列巴的传统工艺，教给了新疆的师傅，后来经过几代人的改良，新疆大列巴，在用料，口味，营养方面，统统提高了好几个层次。
新疆的大列巴，用料讲究，制作工艺比较精细，制作大列巴时不添加一滴水，全程用天山牧场的纯牛奶来和面，再加入核桃仁，葡萄干，哈密瓜，啤酒花，经过三次发酵工艺，用椴木烘烤而成。
刚出炉的新疆大列巴，表皮酥脆，内在松软，口味融合了坚果香、麦香、酒香、果木香，每吃一口都是一种味蕾上的享受！新疆大列巴，比起普通的面包，它的热量更低，口味更好，营养也更丰富，老人和小孩吃了更易于消化吸收！新疆大列巴，用料却非常实在，添加了至少30%的果仁果干，每咬一口都是满满的干果，越吃越香，好吃到停不下来嘴！
大列巴
新疆大列巴常见的吃法：
一、一片列巴配上一杯酸奶，方便快捷易消化
对于新疆人来说，这列巴可是和馕一样重要的必备干粮，本地人习惯早餐一片大列巴，一杯酸奶，正式拉开一天的序幕。热爱生活的你可以早餐切几片列巴，再配上一杯网红酸奶，完美！
二、列巴配果酱或蜂蜜，酸甜可口好味道
上班族们为了赶时间完全可以切两片列巴，中间涂一层果酱或蜂蜜，搭配牛奶、香蕉、鸡蛋、坚果，这样只需三分钟，便可以轻轻松松搞定营养丰富的早餐。
三、列巴搭配沙棘精油，粗细搭配，营养健康
健身的小伙伴为了减脂都会选择轻食，早餐给自己做一份营养均衡的沙拉简餐再好不过了，将香蕉、芒果、小番茄、胡萝卜、煮鸡蛋、列巴切成块状摆到盘子里，淋上沙棘精油，早餐给自己做一份营养均衡的沙拉简餐再好不过了，粗细搭配，营养健康。
四、列巴搭配鱼子酱，味道鲜美
早餐切下一片列巴，上面放一个单面煎蛋，撒上含有丰富蛋白质矿物质的鱼子酱，不仅增加了饱腹感，而且味道也是无与伦比的鲜美，搭配一杯浓浓的拿铁，低调奢华的早餐就做好啦。
五、无肉不欢的吃货们可以搭配肉松、火腿片、芝士片，口感咸香，回味无穷
对于肉食主义者来说，吃个面包至少也得有点肉松，大列巴切片，把火腿切片或猪肉铺平整铺在大列巴上，放上一片芝士，再撒上肉松，如果有蛋黄酱搭配就更完美了，想象一下，坚果满满的大列巴上如果能放上满满的肉，简直是爽翻了。
食物应该是用最单纯的东西，用最单纯的手段，却能使人得到最大的幸福和满足。这一切新疆大列巴都做到了，它带给我们的是味蕾的享受。
大列巴
有不少人选择了方便又好吃的面包作为早餐，早上一份面包配上牛奶，元气满满的一天便开始了。
也许你每天早上起来都会为小孩、女朋友或者老婆吃什么而烦恼，如果你也躺枪了！
不妨试试这营养健康丰富，让大家饱腹感长久的食物“列巴”，让你不再为做早餐而烦恼了！
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