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明天就是农历的五月初五端午节,在此恭祝大家端午节安康!
既然是端午节,肯定是少不了吃粽子,但是吃粽子也是有讲究的你知道吗?
首先,糖尿病的患者要慎食粽子,因为粽子中常有含糖量很高的蜜枣、红枣、豆沙等,通常人们吃的时候还要加糖,比如本君就是要粘很多白糖才吃得过瘾。况且,即便粽子不加糖,食用后经过消化,依然会分解成葡萄糖,这时如果糖尿病的患者不加节制,就会损害胰岛功能,引起血糖飙升,加重病情,甚至出现昏迷。
其次,胃肠道病患者要慎重食用。糯米,不易消化,进食后会增加下滑系统的负担,加之其性温滞气,过量食用容易导致慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发;如果患有十二指肠溃疡或胃溃疡的人不加节制,很有可能造成穿孔和出血。
还有,患有心血管病患者也要少吃粽子,尤其是肉粽。肉粽和猪油豆沙所含脂肪多,属于油腻食品,患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,会增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。
另外,粽子最好趁热吃,一来是避免放置久了滋生细菌,二来五谷杂粮粽子冷后的老化回生现象更明显,对消化很不利。更不要把粽子当早餐和夜宵来吃,空腹要避免吃粽子,睡前两小时最好也不要吃。
最后,祝大家节日快乐
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