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有人说：汕头是一杯鸡尾酒，它多元化；潮州是一杯凉茶，它传统；揭阳则是一杯白开水，非常简单！它们汇集在一起，就成为了一个有故事的“潮汕”。
潮汕俗语是潮汕人日常口头交流的表现形式
是潮汕人对生活经历和经验的高度概括和归纳
蕴涵着潮汕人的生活哲理和处事原则
而潮汕人的饮食习俗在诙谐幽默的潮汕俗语中
更是表现得具体生动、活泼有趣
一般民间故事的开端，总是离不开它独具特色的美食，仿佛有了美食，故事才会更精彩！
如果你是潮汕人，你该懂得
如果你不是潮汕人，带你以“吃”的名义了解潮汕文化可好！
当潮汕美食碰上潮汕俗语……
粽球——食定正知
粽是用竹叶包裹
要打开吃了才知道味道，有此俗语
喻事久见人心
苏南薄饼—嘴甜舌滑
汕头市澄海区名产小吃，以入口即化
酥香可口为上品
以此喻某人能言善道，善于吹捧
靖海豆楫—好着喉衰着齿
揭阳市惠来县名产小吃，香甜可口
但因质地柔韧，牙齿不好的人容易粘在牙缝中
俗语以此喻有所好必有所损
意溪饼—大块厚
潮州市意溪镇名产—酥皮潮式月饼
比其他地方所产的月饼较大块，也较厚
以此喻较好的机会或较丰厚的收入
棉湖酥糖—无粕
现揭阳市揭西县棉湖的名产
入口即化，不留余渣
以此喻无根据的乱讲一通
老君堂香腐—楞楞
潮州市下东平路老君堂所产姑苏香腐
质地硬韧，需慢吞细嚼
喻坚韧
海山虾米—大插
潮州市饶平县三百门盛产的对插大虾干
以此喻有大的收入来源
狮头鹅—大只雅
汕头市澄海区名产，个头大
体态优雅，肉质鲜美
俗语以此喻高大健美之人
潮汕人在对待食材上面的精细劲儿和精气神儿，可真是让人欢喜敬佩呢！
潮味道
潮汕人爱吃会吃出了名，不仅爱吃
还把吃融进生活各方面
潮汕饮食文化的深厚内涵和独特魅力
真心值得我们细细品味~
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