提示：本文共有 1043 个字，阅读大概需要 3 分钟。
01
做饭意味着什么
有段时间我不喜欢做饭，一个人做了一个人吃，饭蒸多了浪费，蒸少了就快成了锅巴，菜多了吃不完扔掉，少了做也划不来，上不上，下不下的，加上事情多工作忙，来个外卖还更快捷。
有一天下了班已经是半夜，顺着街道慢慢走，没多久就下起了雨，南方的天气就是娃娃的脸，说变就变，一路小跑到一棵大树底下，准备先躲躲雨，树下有一个差不多五十出头的男人，推着一辆架子车，热气腾腾，上面写着“虾仔云吞面“，看他一脸认真的样子在煮云吞，旁边并没有人等待，然后端起来，唏哩呼噜地吃，吃完了一碗，他咂咂嘴，又煮了一碗，继续吃，我走到旁边，开玩笑，大哥，你可以的，自己照顾自己生意。他咧开嘴笑，说反正是下雨也没人来吃，推着车走了一天了，该吃个宵夜了，说的我也有点饿了，我也要了一碗吃，一边吃一边聊，他老婆去世多年，留下一个女儿，在北方读大学，他接过了老婆手中的厨具，推着车沿街卖云吞面。
做饭对他来说，不仅仅是生计，而是一份不舍的情怀，是唯一怀念妻子的仪式。
02你到底想吃什么？
经常会遇到一种情况就是，你想吃什么？不知道，吃火锅吧，怕上火；吃海鲜吧，怕胃寒；吃川菜，太辣了；吃粤菜，清淡没胃口；我有个朋友阿Y，他经常会面临这样的窘境，和女友出去吃饭，永远都是在提供选择，而每一个选择都在被否定，时间长了，俩人就只是“干浪“，不吃饭，逛完各回各家，各找各妈。
有一次他来我这里玩，学了人生第一道菜，麻婆豆腐。回家后屡试不爽，邀请女友一起品尝，都对此赞不绝口，他似乎是开了窍，突然的就开始喜欢做菜了，一发不可收拾，女友也开始不挑食了，做什么吃什么，他们似乎再也没有因为想吃什么而烦恼。
他说可能女友并不是真的觉得他做得有多么好吃，而是觉得，动手烹饪出来的美食，才有家的感觉，才是最想吃的东西。
03我喜欢翻看很多美食文章，教程，看看别人都在吃什么，每次都惊艳到我了，怎么可以这么好看，羡慕得乱七八糟，相比之下，我做的就比较普通了。后来认识了一个曾经做美食博主的朋友，他说很多菜都是摆拍，只为了好看，有时候为了保证色泽鲜艳，不但要在前期拍摄的时候加一些非食用特效，拍完了也不吃，他告诉我，不要为了给人看才做饭，我干了四年美食博主，初心早就丢了，做一次饭要很久很久，摆得很漂亮，等着吃的人肠子都饿断了。
我一直记着他说的话，我做的每一餐饭都是晚饭加第二天的便当，我希望我做的饭，是可以大家共享的，是每天一种期待，是一种惊喜，是温暖了从嘴里到心里的暖意。
那么，你为什么而做饭呢？
看到此处说明本文对你还是有帮助的，关于“珍惜你身边做菜的人”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益，推荐继续阅读下面的相关内容，与本文相关度极高！
