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“台北不是我的家 我的家乡没有霓虹灯鹿港的街道
鹿港的渔村 妈祖庙里烧香的人们台北不是我的家
我的家乡没有霓虹灯鹿港的清晨 鹿港的黄昏 徘徊在文明里的人们。” ——罗大佑《鹿港小镇》
这个位于台湾中部西海岸的小镇，一个繁荣的商业港口城市，在人文历史的淬炼下，鹿港小镇成为了现在古色古香的传统小镇。 在这里，有许多以人文为主的古迹以及老街，不仅有那浓浓的人情味，也有地道的传统让人回味无穷的美食小吃。
“小城故事多，充满喜和乐，若是你到小城来收获特别多”，邓丽君的名曲中的“小城”就是鹿港小镇，同名电影“小城故事”也在这里拍摄。人口只有八万，位于台湾中部西海岸的小镇，曾有着显赫的文化历史。“一府二鹿三艋舺”是早期台湾汉文化鼎盛发展的标竿，分别指的是台南、鹿港和台北万华，其中鹿港是当时文化与商业的港埠重镇。
台湾经典小吃，常做副食蚵仔煎，口感香脆，内馅香滑。关于它的起源，有一则有趣的故事。民间传闻，西元1661年时，荷兰军队占领台南，郑成功从鹿耳门率兵攻入，意欲收复失土，郑军势如破竹大败荷军，荷军在一怒之下，把米粮全都藏匿起来，郑军在缺粮之馀急中生智，索性就地取材将台湾特产蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成饼吃，想不到竟流传后世，成了风靡全省的小吃。另一种比较有根可循的说法是，蚵仔煎是随着郑成功大军和福建移民的迁入，带入了台湾本土。成为现在海峡两岸人民共同喜爱的美味佳肴。
鹿港小镇明星店铺——素珠芋丸
鹿港传统古早味的小吃眾多，但位于民生路与泉州二路的三角窗有家好吃古早味的『素珠芋丸』，在当地颇具盛名，吃过的人都竖起大拇指点赞。素珠妈妈以纯熟的手艺做出好吃芋丸，不但让在地人能品嚐这忘怀已久的“妈妈味道”，更让外地人到鹿港一游时，一定会买素珠芋丸回去当伴手，可见其受欢迎程度。
这裡的招牌芋丸是选用上等的芋头，鲜嫩的腿肉加上独家的配料，口味独特，纯手工的芋丸，纯正的口感加上鲜肉的多汁鲜嫩。实在是让人咬上一口就忘不掉。如果你来到鹿港小镇想吃好吃的芋丸，记得去天后宫旁民生路三角窗的『素珠芋丸』哦！
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关于作者: @红粉飞飞521
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【知名旅游博主】/【资深旅游媒体人】
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