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说到狗是人类忠实的伙伴，其实牛更是以前农村人忠诚的伙伴，农耕时代，种田的话，都是需要用到牛来耕地的，拉着沉重的犁头把农田耕好，人们对牛也有深厚的感情，如果没有特殊的情况，人们会选择把牛卖掉，但是也有个别的情况下，会选择把牛宰杀了，我小时候就见过一次。
你可以问问在农村那些见过杀牛的人，杀牛的时候会看到牛流泪或者跪在地下，牛为什么会在临死的关头，有这样的动作呢？咱今天就来看看这其中的缘由吧。
在农村的人们，大家都认为牛是有灵性的，一双大大的牛眼能看穿未来，所以牛自然也就能知道自己的死期将至，然后就会悲伤的流泪了。类比一下，由于担心害怕要死了，所以会造成恐惧害怕，就通过下跪和流泪来祈求主宰它生命的人，还有就是知道要离开自己养它多年的主人，也有一种感伤的感情在里面吧。
还有一种说法是牛的肢体器官是很灵敏发达的，牛也是有感情的，属于多情型的动物，在生命受到危险的时候，能从中感受到不详的征兆，所以会有流泪下跪之类的举动。
虽然牛年龄大了，不中用了，但是农民宰杀的还是比较少的，一般会送到专门的屠宰场让别人处理，很少能自己下手结束自己家牛的性命的，一般都会在牛成长过去最鼎盛的2年后开始卖牛，这样既帮了家里耕地的忙，也看不到宰杀的悲况了。
还有就是，在农村不管是什么人宰杀牛的时候，都是给牛的眼睛蒙上一层布，这也是对人类忠诚伙伴的一种尊重吧。
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