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相信大家的吐槽风波都已经过去，那就是我们的舌尖上的中国，不知道因为什么这部剧真的已经是打破了大家的想象，很多人也纷纷表示是不是我国的美食都被拍光了，当然即这波吐槽卖刀卖国的舌尖上的中国后，又有一部剧却挽救了观众的胃口，那就是水果传。水果传美其名曰就是讲我国的各种水果的，并且不单单以视觉上的冲击感染了我们，更多的无论是水果的颜值还是传统的菜肴都非常的棒，光看着屏幕都觉得让人胃口大开。
水果传 剧照
首先来说说这部剧为何看后如此让人感到胃口大开？那就是剧组采用了特写的手法以及数几十万的像素加上高速摄影等等高科技设备，所以将这部剧拍摄的如此之美。这部剧主要是更新于晚上10点钟，相信这对爱美食的朋友们真的是深夜拉仇恨啊，今天我们便来讲一讲这部剧的第一集，首先是来自阿里山里江部落的邹族，在这里生产着一种有丰富果胶的果子，爱玉。这时候邹族的小姐姐便给大家演示了爱玉的做法，首先去采摘爱玉将它晒干，再清洗爱玉，将爱玉浸泡在水中进行过滤，这时包裹着纱布过滤，这时的水中便融合了大量的果胶非常的粘稠，而这时将水沉淀以及慢慢的冷却，这样和凉粉一样的爱玉就做好了，搭配上柠檬汁与黑糖汁这便是夏天最好的消暑食品啦。
水果传 剧照
第二个出现的呢就是在越南的胡志明的可可果园中进行着可可果的品尝，其实可可果在成熟后还没有晒干的时候，如果抛开可可的果肉其实是像山竹一样的存在。白白的果肉并且酸甜可口，其实口感并不亚于山竹的味道。但是这却不是可可果最大的价值，而是在发酵后进行晒干以及烘烤研磨制成可可粉以及制成美味甜腻的巧克力才会作用于最大的价值。而看着荧幕上流动的巧克力的浆体，以及凝固成块的巧克力大家是不是就胃口大开了？
水果传 剧照
在其后的便是大家可以见到的水果啦，那就是柿子、蓝莓、菠萝以及梅子，这都是非常好吃的水果。柿子大多生产与北方，通常是做成柿饼，这时候镜头的特写，带着糖霜的柿饼掰开以后橘色的果肉红彤彤的非常的好看，看起来就是一种甜丝丝的味道。大家肯定以为蓝莓是生长在南方，但是在内蒙古的一个神秘的部落虽然是可以耐寒零下五十度的野生蓝莓但是毫不逊色于普通的蓝莓，并且甜份极高。而部落的人们也制成好吃的美食加糖熬成蓝莓酱，拌着酸奶或是加入到肉中做成好吃的食物，再次经过特写的放大，更让大家感到了美味的气息。菠萝制成凤梨酥，同样是水果却做成了点心，在喝茶看出的时候当做茶果也是不错的选择。
水果传 剧照
而梅子是拍摄于日本的梅子，是由一位叫做山口由美的女生给大家呈现出了青梅酒的做法，并且是青梅原来是中国特有的，是因为遣唐使的携带所以传播到了日本。而青梅如果单吃是非常酸涩的，但是却有一种清甜在口中萦绕。而制成青梅酒，则是按照1:1:1.5的比例进行青梅和白糖以及烧酒的浸泡，在经过长时间的浸泡以后，出现的便是青梅酒。晚来天欲雪，能饮一杯无？这时是否愿意和我共饮一杯今年刚酿的青梅酒？
水果传 剧照
其实看完这部剧后，最难忘的不是水果的颜值，而是水果的做法竟然还可以如此多种多样，甚至可以做各种各样的菜式，物尽其用。其实往往美食的剧作都其实是给我们列了一份美食清单。真的最好的梦想便是可以周游世界，品尝各种各样的美食，毕竟爱与美食是不可辜负的。
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