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一般1岁以上的宝宝可以吃很多辅食了
但无奈大多数宝宝比较挑食
导致摄入营养不均衡,影响健康
这让妈妈们很头大
其实解决宝宝挑食
最简单有效的方法就是
丰富宝宝餐的样式
下面这款土豆鸡蛋杂蔬饼
专门为挑食,不爱吃蔬菜、鸡蛋的宝宝
妈妈们赶紧学起来吧!
土豆鸡蛋杂蔬饼
所需食材
土豆:1个
胡萝卜:1/3个
西兰花:60g
鸡蛋:1-2个
盐:少许
面粉:70g左右
食用油:适量
制作步骤
1、土豆去皮洗干净切成片,放入盘中上锅蒸熟(根据土豆片的薄厚度,一般20分钟左右);
2、胡萝卜、西兰花洗干净,切成小段,加入烧开的水中焯烫,焯熟捞出切成小丁;
3、蒸熟的土豆捣成土豆泥,倒入西兰花丁和胡萝卜丁;
4、再加入鸡蛋、少许面粉和盐,搅拌均匀,然后揉成面团;
5、平底锅放少许油,取一小块面团做成圆形或心形,然后放入锅中煎至两面金黄即可。
Tip:如果宝宝在一岁以下,不放盐、不放油的话;建议用不粘锅,这样煎出来不会糊。
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