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最近，总能听见减肥的字眼，大多数都是从女性嘴巴中说出来的，一天在女同事在一起聊天，总少不了谁胖了，谁又瘦了，回到家之后，老婆也在说减肥的事情，说自己胖，腰上都是肉，想要买药吃，我不想老婆吃那种药，就咨询下我同事都是怎么瘦下来的，原来她们都是食疗弄的，不需要把肚子空着不用吃东西的。
老婆肚子肥的像球，晚饭吃这个，排油减肉，享“瘦”这个夏天。从同事那了解之后，就每天晚上烧饭给老婆吃，没想到效果还真不错呢，连吃吃半个月，真的瘦下来了，所以，今天我呢把这道菜分享给那些想减肥的人。是不是听到这就很期待了呢，别着急。我现在马上告诉你们听。
茄子是什么时候都能吃到的一样东西，不过茄子还是夏天吃最好，因为是时令菜，对于茄子不少人纷纷表示不喜欢吃，不喜欢这个味道，我呢觉得是因为你弄的不好吃吧，其实把这个东西做的好吃的话，你们都喜欢的，现在，我呢就为大家分享下弄这个东西的另类做法，不是油煎，不是清炒，而是蒸茄子哦。下面我就说一下这个东西怎么弄呢。
弄这个东西的弄法也比较的简单，我们先把东西都准备好：茄子，辣椒，蒜，葱，盐，生抽，食用油，我们先把买回来的茄子给我弄干净，把头部去掉，然后把这个东西切成小条备用。
把蒜去皮切成颗粒，姜切成末，开火之后，炒锅烧热把菜籽油弄进去，然后把两个材料的末弄进去爆香，把辣椒末弄进去翻炒，加点盐，生抽进去，加适量的清水进去，大火烧开之后，加点葱花，直接弄在茄子上。一道美味就做好了。哇，怎么这么好啊。谁想的话不如去弄一下呗。保证好好吃。
看着是不是很有食欲呢，这道蒸茄子口感香嫩，茄子里面的价值比较丰富呢，里面有大量对身体有用的物质，碳水化合物，维生素，钙，铁，磷等有价值的元素，常吃茄子可以降血压，抗衰老什么的等功效，茄子是一个凉一点的食物，胃痛，便秘着我建议吧就不能多吃，茄子里面的热量超级低，很好的呢。
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