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后天就是咱们的传统节日腊八节了，在咱们农村一直就有过了腊八就是年的说法，也就是从腊八这一天开始，中国年的序幕就算是正式拉开了，这时候家家户户忙着腊肉腊鱼，腊香肠腊鸡等各种准备，在咱们北方更是开始杀年猪，炖肉，蒸馒头等置办起来，完全是一副热热闹闹，喜气洋洋过大年的景象，而今天咱们就一起来了解一下腊八节的由来。
其实腊八节的前身叫做”腊祭“。也就是在腊月初八这天，腊祭的出现就是对过去一年帮助我们获取丰收的神灵的一种报答仪式，一般会祭拜太阳神，雨神等等，腊祭仪式在上古时代无论是上至天子，下至普通百姓都会按照约定去举行，一般祭拜仪式分成两个步骤，第一步是天子，大臣们的祭祀，用牲畜，糕点，谷米等祈求国泰民安，风调雨顺，祭拜完毕以后，天子与大臣们开始庆祝一年来国家治理的丰功伟绩，开始享受美酒佳肴。
而田间的农民在祭祀过之后，就会拿出家里一年收获的谷米豆菜，然后熬上一锅乱炖，用这些食物去祭拜天地，祈祷粮食可以获得大丰收，起到不要遇到连年征战，一家人可以平平安安，然后一家人开始高高兴兴的享受食物，随着腊八节的广泛流传，并不只是官方推行才使得传统保流到今天，而是民间每当这个时候，都会熬上一锅粥，用以新年的祝愿。
等到腊八节的风俗推行到汉朝时，伴随着佛道之争的相互融洽，他们在思想上的分歧也逐渐统一，在腊月八日这天，到家要祭祀八星，而佛家会纪念释迦牟尼佛，相传，佛家本师释迦牟尼在成道之前，抛弃了王位出家修炼，为了找到引领终生不受生老病死苦的方法，经过了六年的苦苦修行才得以成功。
释迦牟尼每天只吃一米一麦。导致身体变得异常消瘦，受到令他有一天饥饿晕倒在菩提树下，正当释迦牟尼以为自己要死去的时候，恍然中释迦牟尼看到自己从未谋面的母亲向自己走来，告诉他一定要坚持下去，佛陀遵照母亲得教诲，重新改变了修行的方法，接受了牧女的乳汁，因为有了营养的摄入，佛陀有了力量，发愿道：如不成佛寻得度众生生死的办法，宁愿碎了此身，也不下坐“。终于功夫不负有心人，在腊月初八的凌晨，明星出现在天上，突然划过，佛陀恍然大悟，得无上道。
从此以后，佛教弟子供腊八粥来纪念本师的成道之乐，同时也咣施腊八粥，于众善信结缘，以此来纪念释迦牟尼佛度众生的慈悲之心，这也就是腊八节吃粥的由来。
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