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方晓动 杭二中白马湖学校402班
如果说鲁迅的作品像冬天,给人一种冷峻、严肃的感觉;萧红的文字就像秋天,也如她的人生凄凉而又婉约;而汪曾祺的文章,则带给人一种春天般的气息,温暖而充满生机。
今年暑假,我读了许多书,最喜欢的是汪曾祺爷爷的《小学生汪曾祺读本》。
文章写了他的童年,他的童年有很多时间都在玩。比如,在街上看店铺:杂货店、烧饼店、手工作坊……在湖边看水、看船、看打鱼……在花园里游戏,摘花、捉虫、捕鸟、爬树……一切都令他快乐。
汪爷爷是高邮人,是一个热爱生活的美食家。书中写到很多他家乡的美食,让我印象最深的是《端午的鸭蛋》。这篇文章讲述汪爷爷小时候过端午,贴驱邪贴、吃咸鸭蛋等习俗。高邮咸鸭蛋是用上好的麻鸭蛋制作,在盐水里腌制两至三天即可。刚刚从盐水里拿出来的咸鸭蛋,味道并不咸,可以当零食吃。文中说,将蛋壳一头敲碎,取下蛋壳咬掉蛋白,金灿灿的流油“一哄而上”。读到这里,我馋得流出了口水。苏北名菜“朱砂豆腐”就是用高邮咸鸭蛋的蛋黄和豆腐一起烧制而成的。
汪爷爷是美食家,但他喜欢的都是日常的食物。他不仅会把这些食材做成可口的菜肴,还会写出妙笔生花的文章。从汪爷爷的字里行间,可以读出很多故事和人生哲理,告诉我们要有感情地对待每一样食物。
在《雪菜茨菰汤》一文中,他提到以前觉得茨菇苦,讨厌茨菇。直到后来,在师父沈从文的家中,师父给他炒了一盘茨菇肉片,并说茨菇比土豆还要“格”。这里的“格”,应该是品味、格调的意思,茨菇与其他食物烧在一起不会烂,而土豆会。之后,他就常常从菜市场买回茨菇做菜。
汪爷爷的笔下,描写了许多我未曾吃过的美味佳肴,看完之后,似乎我也把这些美食品尝了一遍,我想这大概就是阅读的最佳味道。
好在哪里:
小作者用三个比喻句作为开头,抓住季节的特征将鲁迅、萧红的作品产生勾连,并与汪曾祺爷爷的作品进行对比,直观而又别出心裁。作者善于提炼和概括,用一系列动宾结构的短语,如:摘花、捕鸟、爬树等,寥寥数笔勾勒出作家童年生活的美好画面。在描写美食时,小作者注重“身临其境”,金灿灿的流油“一哄而上”,此处拟人的修辞手法,极具画面感。(指导老师:邹燕)
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