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鹰嘴桃成熟了
当下，正是鹰嘴桃成熟的好时节，进入盛果期的汤氏桃园果实累累。每天一大早，果园的主人魏启芳就忙着一筐一筐地采摘，随后这些个大甜脆的鹰嘴桃，便通过电商平台卖往全国各地。
8月27日，已是下午四点多，魏启芳的女儿汤丽娜手机上的订单还在一个接着一个。“今天已经卖了2000多斤桃子，80%都是通过网上销售的，采摘、打包、发货，几乎没怎么停过。”正在打包的汤丽娜脸上洋溢着幸福的笑容。
这个供不应求的汤氏桃园，曾是一个无人问津的“世外桃园”，能有今天的成效，既是科学与技术的较量，又是“电商+扶贫”的攻坚。
大浪淘沙，荒废果园大变样
汤氏桃园位于大理白族自治州祥云县品甸海水管所附近，面积20多亩，园里种有鹰嘴桃、水蜜桃、红梨、苹果等，其中鹰嘴桃有15亩。
“孩子他爸白天去工作，晚上回来就找果园方面的杂志、报纸看，根据杂志上提供的信息，引进了很多品种的果树。”魏启芳介绍，这里原来是一个荒废的苹果园，她家刚承包果园的时候，到处杂草丛生。承包果园十几年来，他们一直在更换和改良品种，栽了挖，挖了栽，从苹果园变梨园，从梨园变桃园。
魏启芳（右）带客户采摘鹰嘴桃
桃园里栽了十多个品种的桃子，有的桃子芳香甜糯，但是小鸟一啄就烂了；有的桃子看样好，但吃味不好；有的桃子外层甜，但靠近桃核部分酸……“品种不好的桃子，拿到街上去也难卖，而且大多数桃子成熟周期短、不易保存，还来不及采摘就掉地上报废了。”这让魏启芳一家大为头疼。
魏启芳丈夫翻阅了大量杂志，偶然发现鹰嘴桃这个品种，就抱着试试看的想法引进了一部分栽种。没想到鹰嘴桃个头大、桃味足、甜脆爽口，彻底征服了一家人的味蕾。
经过多年摸索，层层筛选，嫁接改良，祥云县第一个鹰嘴桃园就这样诞生了。
科技攻关，打造精品赢市场
冬去春来，满园花香，整个果园焕发着勃勃生机，待到繁花落尽，枝条挂满翠绿的嫩果，魏启芳一家人都怀着满满的希望静待果子成熟。
然而，让他们倍感惊慌的是，随着果子慢慢长大，掉果越来越严重，而且果子并没有想象中的那么大。
2014年，脱贫攻坚的号角响彻大江南北，产业扶贫的大旗在祥云大地高高飘扬。魏启芳家作为致富带头人，得到了县镇村三级的科技扶持。通过参加特色水果种植技术培训班，农业专家进田间技术指导，加之自己的学习总结，魏启芳终于知道了，掉果最主要有三个原因，缺肥、用水不当、没有进行疏花疏果。
鹰嘴桃个头大、口感甜脆
汤氏桃园从一开始就树立了打造精品桃子的意识，尽管桃园急需用肥，但他们还是选择了见效相对缓慢的农家肥。根据果树的大小，按每年每亩3000公斤的用量，采取条沟法进行施肥。“有机肥一定要腐熟好，并且在施用时要和表土混匀后再回填。”在农业专家的指导下，彻底解决了桃树营养不良问题。
“以前每次浇水都是整个果园泡一遍，大水漫灌造成桃园积水，伤害根系，桃树长势反而不好。”经过多年实践，魏启芳摸清了桃树的生长特性，改大水漫灌为人工浇水，结合每块地的需水量进行浇水，既节约了水费，又能做到精准浇水。而且实行一沟多用，每行中间开挖深沟，既解决了雨季水涝问题，又为沟施农家肥提供了方便。
采摘现场
桃树属于易成花的树种，大多数的品种在正常条件下都可以形成足量的花芽。但是在桃树的种植过程中，很多果农为了追求产量，都不舍得疏花疏果。“留果过多就造成了果实的个头变小、甜度变低、口感变差，甚至成熟期延后。”魏启芳家经过培训和专家指导，充分认识到疏花疏果的重要性，内心深处藏着对脱贫攻坚工作说不完的好。
如今汤氏桃园的鹰嘴桃，个头大、口感甜脆、卖样好，个个精品，深受大家喜爱，魏启芳也因此被大伙封了个“桃姐”的雅称。
电商销售，鹰嘴桃“插翅高飞”
“以前每到桃子成熟的时候，一家人绝大部分时间都花在摆摊卖桃上，经常忙到深更半夜，一天最多也只能卖掉几百斤。”汤丽娜无奈地说。
脱贫攻坚战打响后，祥云县积极探索“电子商务+扶贫”模式，启动电子商务进农村项目，搭平台、建站点，大力发展农村电商。乘着精准扶贫的东风，远在浙江打工的汤丽娜有了个大胆的想法，想给自家的桃子插上“电商的翅膀”。
2016年，汤丽娜尝试着通过微信朋友圈、网上直播、网店等平台销售。“没想到当年就卖了5万多元的鹰嘴桃，而且销售量还在逐年增加。”汤丽娜喜悦之情溢于言表。
汤丽娜（左）精挑细选装箱中
“去年开始卖鹰嘴桃，这里的桃子品质好，每天都有30多单。”大理古城专门做电商销售的杨堻芝亲自到果园考察，看到果园的管理，桃子的采摘、挑果子、包装、托运的全过程，杨堻芝笑着说，无污染、无农药残留、农家肥种植的鹰嘴桃，既是对商家的负责，又是对客户的感恩，来现场看一看，放心多了。
自打开电商销售渠道以来，汤氏桃园以品质和信誉取胜，实行分级、分量装箱，不断改进包装质量，做到“五不装一赔偿”，即掉把不装、小果不装、看样不好不装、破损不装、有瑕疵不装、烂果必赔。
鹰嘴桃插上“电商的翅膀”，飞越千山万水，卖到了湖南、浙江、深圳、广东、黑龙江等地，每年电商销售量占总产量的80%以上。
“鹰嘴桃+电商”只是祥云县“电子商务+扶贫”的一个小小缩影。据了解，祥云县共建成1个县级电子商务公共服务中心、10个乡镇电子商务服务站、77个村级电子商务服务点，完成阿里巴巴农村淘宝县级服务中心建设，现有农村淘宝村级服务站24个。据不完全统计，2019年全县电子商务交易额6042.2万元，电商助力脱贫攻坚合计销售农产品14200件，销售额达34.152万元。
云南网记者 期俊军 翟芯冉 通讯员 杨丽芳 辉树翔
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