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提到大蒜和葱，很多人都以为这是东北人的标配，吃饭的时候，东北人一定不能少这些东西。其实很多不了解东北的人都是这样想的，但是只有真正的东北人才知道，大蒜可以给陕西，大葱可以给山东，但是它必须是东北的，谁都不能抢！而中间提到的它，又是什么呢？我们一起去看看吧！
中国地大物博，有56个民族，56个小家组成，每个地方都有自己的特色和文化。别的可能区别不大，但是饮食却差天地，每个地方的风俗不同，口味也不同。吃的自然也大不相同，就像大家都知道的，葱姜蒜都是常备的调味佐料。不需要顿顿吃，只要有即可。然而在这3个地方，葱和蒜不仅是调味佐料，更是顿顿必有的食材。它就是陕西，山东，和东北。如果一定要区分开，陕西人爱吃面，他吃饭都离不开蒜。只要有蒜，白面条也能吃下去。如果你遇到吃面必须有蒜的人，他肯定是陕西人！
其次就是山东了，山东人爱吃煎饼卷大葱，那也是全国闻名的。山东人吃馍，啥菜都可以没有，但是必须得有葱。一张馍可以没有菜，但是有菜没葱却是万万不可的。
最后要说下东北了，本以为东北人口味重，才会生吃葱蒜这类东西呢！没想到葱是山东人的最爱，蒜是陕西人的最爱，若是论最爱的必备品，东北人表示葱可以给山东，蒜可以给陕西，它必须是东北的，谁都不能抢！它说的不是别的，就是东北人人人爱做爱吃的酱，什么酱大骨，酱羊骨，酱牛骨，等等，只要是吃的，东北人没有是酱做不出来的。
东北人吃菜的时候，喜欢来半碗酱，酱都是自己做的，在吃大鱼大肉的时候，腻了就来口酱，来个葱，让葱蘸下酱，吃肉都没它香。在东北，不仅家家户户爱吃酱，而且家家户户更爱做酱，原因是东北有句老俗话，那就是大葱蘸酱，越吃越壮！但是要在葱和酱之间选一个的话，东北人势必选酱，因为酱可以烹饪一切食材，所以东北人表示葱给山东，蒜给陕西，它必须是东北的，谁都不能抢！对此你是怎么看的呢
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