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“何市长，你知道今天是什么日子吗？”
“今天是520，网络情人节啊。”何军说着，给镜头前的拼多多用户比了个心。
5月20日，灵宝市人民政府市长何军来到拼多多直播间，为灵宝市的香菇、苹果、大枣等农特产品代言。灵宝是三门峡代管市，地处豫、秦、晋三省交界，气候温和、四季分明，是苹果和“南菇北移”的最佳适生区。
自2月10日率先推出“抗疫助农”专区，截至 5 月 14 日，拼多多市县长助农直播已超 100 场，超 180 位市县区主要负责人进入助农直播间带货。拼多多相关助农专区和活动共计成交 1.4 亿单，卖出农副产品总计超过 8.5 亿斤。
市长直播：推介百元“大花菇”、99道工序“金苹果”
“灵宝这个地方，种什么长什么。地上硕果飘香，地下藏金埋银。”何军说，灵宝有“黄金之城”“苹果之乡”等美誉，唐玄宗曾在函谷关崛得“灵符”，老子曾在灵宝函谷关写下《道德经》。传说董永和七仙女经观音菩萨说和，让老槐树证婚结为夫妻的故事，就发生于此。
据介绍，香菇素有“山珍之王”之称，富含高蛋白、药用物质，低盐、低糖、低脂肪、低热量，兼有荤素两者之长，有“植物性食品的顶峰”“素中之荤”的美誉，被尊为“食用菌皇后”。
何军拿起一个乒乓球拍大小的香菇，“这是香菇中的极品，单个直径可达15厘米。2017年东盟博览会上，被香港客商一订而空，每个订货价168元”。他把这颗“昌盛大花菇”，称作“白富美”和“名门闺秀”，不但个大、肉厚、面白 ，还是联合中国农科院研发的新品种。
5月20日，河南灵宝市市长何军刚现身直播间，就给拼多多网友比了一个爱心。（王东 摄）
“三五个香菇配青菜，就能炒一盘菜。”何军说，香菇是重要的食材，不但可以做出烧三菌、香菇炖土鸡、香菇红烧肉等菜肴，还可以搭配米饭或者面条，“灵宝干菇泡发率很高，我们炒一盘菜大概需要3~5朵，小伙伴们一斤可以吃两三个月”。
直播现场，何军还和主持人一道，品尝了卤香菇、香菇脆片等食品。香菇脆片是为办公室人群准备的小零食，精选灵宝深山原生态完整小香菇，由新鲜香菇在真空环境下脱水制成，“咸香无油炸，咬一口嘎嘣脆，吃了不上火”。
灵宝香菇是从苹果木里长出来的，苹果本身也是灵宝一大特产，何军认为它有“脆、香、酸甜和富硒”的特色。寺河乡是灵宝苹果的核心产区，那里三分之一的土壤达到富硒标准。何军称，按照99道工序生产出来的灵宝“金苹果”，含硒量是普通苹果的3~12倍。
接下来，何军还介绍了大枣、杜仲茶、核桃、芦笋等灵宝农特产品。截至5月20日晚上8点，数十万人围观灵宝市长何军直播，当地香菇拼多多销售额同比增长230%。参与直播的店铺昌盛公司，当日涨粉破5000，销售额是往日的40倍。
借力新电商快速通道，打造区域农特产品品牌
河南是中国“南菇北移”战略实施后形成的、我国袋料香菇生产的最大省份。我国食用菌产业素有“南菇北耳”的格局。为解决南方木屑资源匮乏的问题，1994年开始香菇种植逐渐普及山东、河南、河北等地，灵宝就是香菇的重要适生区之一。
1999年，灵宝市开始发展食用菌产业。近年来，灵宝市不断优化菌业结构，推进产业转型提质，构建了总规模超1亿袋、年产鲜品12万吨、总产值15亿元、出口创汇6000万美元以上的产业集群，食用菌已成为灵宝特色农业发展亮点和支柱产业。
数字之外，“灵宝香菇”更值钱的是品牌价值。2016年，“灵宝香菇”的品牌价值达21.38亿元，荣登中国品牌价值评价区域品牌类榜单。
何军依次介绍了灵宝干香菇、卤香菇、香菇脆片等食品，还一口气报出和香菇相关的七八种菜名。（王东 摄）
苹果也是灵宝农特产品的“头牌”。灵宝市将《道德经》名言与灵宝苹果相结合，优化包装，增加产品附加值，拓宽了苹果销售渠道。2020年，包括灵宝苹果在内的一批农副特产品，已经取得国家“三品一标”认证，成为安全优质农产品公共品牌。
多个区域农特产品品牌背后，是河南拥抱移动互联网，借力新电商的结果。
河南商务厅数据显示，目前三门峡市共建成8个电商产业园，200多家电商企业入驻。全市开设网店2200余家，主要销售苹果、梨、核桃、香菇、花椒等农特产品。2018年累计实现农产品网络零售额11.6亿元，其中双十一交易额突破1.3亿元。
拼多多新农业农村研究院副院长狄拉克表示，香菇在灵宝种植20年，现今已远销海内外。通过县市长直播等方式，灵宝香菇正走上更多家庭餐桌。在此基础上，三门峡市政府将联合拼多多举办电商培训、助农直播和产销对接活动，让当地更多农特产品电商“出圈”。
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