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上学的早餐，我就爱给孩子做它，香软可口，特别美味，天天吃不厌
自从孩子上了小学，每天的早餐都是我亲自准备的，学龄期的孩子，早餐特别重要，吃饱吃好营养要高，孩子才能有足够的精力应付一上午的学习。之前孩子喜欢吃面条，我就每天换着花样给孩子做，孩子想吃包子馒头，也给孩子准备得妥妥的。这几天给孩子准备的豆浆，因为太热，每次孩子喝了半碗就去学校了，剩的冷豆浆丢掉好可惜。
前两天我用来做面包，没想到吃起来口感特别的香软，豆浆的豆香混合奶香，别有风味。给孩子留了两个，孩子一放学回来看到，洗洗手抓起就吃，吃了两个还问我有没有，简直就是小吃货本货了。于是这两天都给孩子准备了这面包做早餐，孩子都爱上吃早餐了，每次都是一杯豆浆配着吃3个，小肚儿圆圆的去上学，看着我这当妈的也很开心，今天把做法分享给大家，您要是学会了，也给孩子做这个美味健康的早餐吧~
【淡奶豆浆小山包】
高筋粉130克，淡奶油25克，冻豆浆34克，鸡蛋液28克，干酵母2克，盐1克，细砂糖20克，黄油20克
【制作步骤】
1，先把液性材料都放入面包机桶内，再倒入剩下的材料，启动和面键，步骤的安排是为了不损坏面包的马达，让揉面不费劲哦。
2，大约20分钟左右，就能揉出透明不容易破的薄膜，也就是扩展阶段，到了这个程度，面包才会很柔软。
3，将面团滚圆醒10分钟，室温要是偏高要记得放冷藏。
4，平均分成3等份，滚圆松弛3分钟。
5，把一份圆的擀成椭圆形，分成3份，大小一致，做出来发酵后的形态会很好看。
6，分别将每一份都卷起，尽量卷紧一些，口感会很细腻哦。
7，将卷好的面团，收口朝上再次擀开，卷起来。
8，全部放进模具里面，我用的是学厨的轻乳酪小模具，很小的，所以大家在准备的时候要注意了，发酵好后，烤箱开始上下管180°预热。
9，将发酵到满模的面包胚放入预热好后的烤箱中层，180°烤制18分钟左右，大约8分钟后盖上锡纸防止上色过度。
10，烤好的面包倒放着放凉后即可食用，吃不完的面包要切片放入冷冻室，吃之前取出室温15分钟就可以吃了，口感和新鲜出炉的是一样的柔软的。
这个面包十分的柔软可口，造型超级可爱，孩子特别喜欢呢，您学会了吗？上学的早餐，我就爱给孩子做它，香软可口，特别美味，孩子喜欢，天天吃不厌，你也跟着来学做一下吧~
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