时间：2007-10-18
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西红柿炒鸡蛋
酸甜可口的西红柿炒蛋赶紧来做吧
原料：西红柿、鸡蛋、糖、盐、鸡精、葱碎 姜丝 花椒。
做法步骤：
第1步、准备好食材
第2步、准备好备料
第3步、西红柿去皮切块做的急就没有去皮去皮方法(在西红柿上方划十字放入沸水中烫一下皮就可以剥落了)去皮的西红柿切块。鸡蛋加少量盐打散。
第4步、锅内加少量油，油热后倒入鸡蛋液摊熟后用铲子铲成块呈到盘子里备用
第5步、锅内加少许植物油，油热后倒入配料炒香倒入西红柿炒出汤汁加入鸡蛋翻炒。加入糖 盐 鸡精 调味。
第6步、个人比较喜欢吃西红柿加的西红柿多一些大家可以用三个西红柿四个鸡蛋酸酸甜甜的西红柿炒蛋就做好啦
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