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玉米面小饼,教你懒人做法,柔软蓬松零添加,全家人吃不够
大家好,欢迎来到流口水的二丫,今天给大家分享的这道菜简单方便有营养,食材在生活中也很常见,价格也比较实惠,老人小孩都适合,喜欢这道菜的你赶紧行动吧!
盆中准备50克玉米面,边倒边搅。开水烫过之后口感会更好。搅拌成颗粒状,打入一颗鸡蛋,加入两克酵母,根据个人的口味加入适量的白糖,再加入100克普通面粉,用清水和面边倒边搅拌,顺着一个方向搅拌成这样的黏糊状,盖上盖子醒发至原来两倍大。
玉米糊鼓起就是醒好了,用筷子搅拌一下,排排里面的空气,电饼铛提前预热,放上一层玉米油。把做好的玉米面糊倒进去,表面再放点葡萄干,盖上盖子烙一分钟,时间到了给他发个面,盖上盖子再烙一分钟。
香喷喷的,像这样烙至两面金黄,就是熟了给他出锅,好吃的玉米面小饼做好了,外表非常的金黄酥脆,里边蓬松暄软,我们尝一下,口感非常棒,吃起来很细腻。玉米面是粗粮细做,营养又健康,喜欢的朋友就试试。
这样美食就做好了,是不是非常简单易学呢,喜欢的话赶紧行动起来吧,欢迎大家多多评论转发,将美食分享给更多朋友!我是流口水的二丫,最后祝大家身体健康、生活愉快!
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