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今天介绍一道包子的做法,简单好吃又美味,下面看看是怎么制作的吧! 【包子】 原材料:面粉、酵母粉、茄子、腊肉、辣椒
1、取一个碗里,倒上面粉,酵母粉,温水,搅拌一下,然后用手揉成面团,醒发半小时。
2、先把茄子切成薄片,然后再切成小块,放在碗里面,加上一点食盐,腌制十五分钟。
3、把腊肉切成小丁,然后把它放在茄子上面。
4、在碗里面加上辣椒圈,浇上烧好的热油,放上十三香,蚝油,鸡汁,食盐,白糖,然后搅拌均匀。
5、把醒好的面团取出,揉成长条,切成小剂子,把小剂子擀成薄片,放上馅子包成包子状,放在一边。
6、锅里面烧水,把准备好的包子放在锅里面蒸上半小时左右。
7、半小时之后,就可以把包子取出装盘开吃了。
好了,这道简单好吃的包子就做好了,希望大家能够喜欢!本文由小陈美食课堂原创,欢迎关注,每天分享不一样的美食教程!
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