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一碗面粉2个鸡蛋,锅里一炒,一招解决孩子的小零食,太好吃了!舌尖上的艺术,“ 色、香、味”俱全是对于美食的最高评价!今天给大家分享一道小零食。
在玻璃板中大陆120毫升的喂牛奶,三克酵母粉,搅拌一下,面盆中倒入200克高级面粉,100克玉米面,面粉中打入两个鸡蛋,先把鸡蛋搅散,边搅拌边倒入牛奶,揉成光滑的面团,面团揉好以后盖上硬盖,放到温暖的地方发酵至两倍大,发好的面粉用手戳动,不回缩就是好了。轮回原来的大小。
搂好的面团用擀面杖改成大约一公分的薄片,砍成大约一公分的薄片,用刀切成一厘米左右的长条,成长条以后再切成一厘米左右的小方块就可以了。小馒头全部做好,请发10分钟。烤盘上铺一层锡纸,这样方便取出放到烤箱的中层,盖上盖子,上下火120度,考15分钟,用铲子不停的翻城,炒至金黄色即可出锅。
时间到了,我们把小馒头取出来,今天的玉米面奶香小馒头就制作完成了。我今天是用了两种做法,这种是考香考的更加的金黄酥脆,这种是在电瓶车做的,用油炒的,看着金灿灿的非常的诱人,怎么样,听到了我的介绍,有了一定的了解吧。唉哟,不跟大家聊了,出锅了,我要去品尝品尝了,感谢大家关注,评论并转发!
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