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“今年豌豆行情不错,我每天都到集镇上卖新鲜豌豆,两块钱一斤,每亩豌豆收入在1700元左右,效益很可观。”在皖北农村王庄采摘豌豆的王大爷说,他今年71岁,儿子在外地工作,他和老伴共同管理5亩庄稼,豌豆采摘是最繁忙的时候,一天只能吃上两顿饭,而且都是凑合着吃。
王大爷每天看到绿油油的豌豆藤上一串串新鲜的豌豆角,心里充满喜悦。他不停地在田间采摘豌豆,没有人知道像这样的小桶,老人需要弯多少次腰才能把它装满。
采摘要轻轻地用手捏一捏,找到成熟的豆荚,双手齐上阵把它摘下来,如果单手采摘豆萁容易伤害,这样没有成熟的小豌豆还能继续生长。”王大爷说,采摘豌豆不能着急,必须仔细认真耐心地去采摘,这样既能保障采摘的豌豆个个子粒饱满,又不损坏豌豆秧子,有利于豌豆继续持续生长。
王大爷透露,三年前,他的双眼患有白内障,幸好儿子跟他治疗及时没有落下病根。他老伴今年73岁,比他的身体好得多,家里的5亩庄稼全部依靠两位老人管理,农活繁忙的季节一天只能吃上两顿饭,中午饭基本上在田间就地解决。
王大爷家的豌豆角颗粒饱满、色泽新鲜,第二天早上,老人用电动车把新鲜豆角拉到集镇上,每斤以两块钱的价格进行零售。
“我的一亩地可以收获三茬,豌豆收获后种植玉米,玉米收获之后在种植萝卜,平均每一茬能够收入1700元,一年三茬下来亩效益在5000元以上!”王大爷说,豌豆种植很容易种植,管理上不费事,生长期短,就是采摘太累人了。
豌豆角好吃,都但是采摘费时费力,像这样一天只能采摘100斤左右。雇人的话,需要支付每人每天的工钱80元工钱不划算。弯腰忙活一整天,累得腰酸背痛是正常现象啊!”王大爷道出自己的苦衷。各位朋友,你吃过煮豌豆这样的美食吗?欢迎互动交流,更多精彩故事与你共享!
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