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秋高气爽，丹桂飘香。一年一度的中秋佳节马上又要到了。大家都知道，在中秋节这天，人们要全家团聚，欣赏明月，品尝月饼。但是关于中秋节的来历和传说有些人还不知道，让我们来了解一下吧。
农历八月十五日是我国传统节日——中秋节，也称仲秋节、团圆节等。中秋期是我国仅次于春节的第二大传统节日，而且也流行于日本、朝鲜、韩国及越南等国。在我国农历历法中，因为在秋季的七、八、九三个月中，八月居中，而八月十五又居八月天数之中，故称之为中秋节。
中秋节起源于我国古代秋祀、拜月之俗。《礼记》中载有“天子春朝日，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕” ，这里的“夕月”即为拜月的之意。至两汉时已具雏形，至唐时中秋赏月之俗开始盛行，并定为中秋节，并成为诸多诗人墨客吟诵的内容，如唐代诗人著名李峤就有“圆魄上寒空，皆言四海同。安知千里外，不有雨兼风”的诗句，白居易笔下也有 “万里清光不可思，添愁益恨绕天涯。谁人陇外久征戍?何处庭前新别离?失宠故姬归院夜，没蕃老将上楼时。照他几许人肠断，玉兔银蟾远不知”的千古名篇流传于世。明代起有大量关于月饼的记载，这时的月饼已是圆形，而且只在中秋节吃，是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。《帝京景物略》曰：“八月十五祭月，其祭果饼必圆。”“家设月光位于月所出方，向月而拜，则焚月光纸，撤所供，散之家人必遍。月饼月果，戚属馈相报，饼有径二尺者”。
中秋之夜，月色皎洁，古人把圆月视为团圆的象征，因此，又称八月十五为“团圆节”。古往今来，人们常用“月圆”、“月缺”来形容“悲欢离合”，客居他乡的游子，更是以月来寄托乡愁深情。唐代诗人李白的“举头望明月，低头思故乡”，杜甫的“露从今夜白，月是故乡明”，宋代苏轼的“月有阴晴圆缺，人有悲欢离合”等诗词佳作都已成为千古绝唱。一般在中秋节当天晚上，浩月当空，明亮如镜，皎洁似玉，民间多于此夜合家团聚，在赏月的同时，共食月饼，齐享天伦之乐，故又称团圆节。月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，月饼象征着团圆。月饼的制作从唐代以后越来越考究。宋代诗人苏东坡就有关于月饼的诗作：“小饼如嚼月，中有酥和饴”，看起来和现在的月饼已颇为相近了。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。月饼按产地、销量和特色来分主要有四大派别：广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼。内馅多采核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等用植物性原料种子，对人体有一定的保健作用。植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益；含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血；莲子、红小豆、芝麻含钾很高，置换细胞内钠盐排出，营养心肌、调节血压。从中医角度看，一些原料性温平居多，强心、镇静、安神，一些种子富含维生素E，抗衰老，滋皮肤、乌须发。月饼可以软化血管，防止动脉硬化，提高免疫力。
嫦娥奔月
究中秋节之来源，与“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”、“玉兔捣药”等神话传说有着密切的关系，因此中秋节的民间习俗也多与月亮有关，赏月、拜月、吃月饼等均源于此。中秋赏月的风俗在唐代极盛，这从许多诗人的名篇中都有咏月的诗句可以得到佐证。至宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模，我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“ 拜月亭”、“望月楼”的古迹，其中以北京的“月坛”最负盛名。中秋节的由来，也源于自嫦娥奔月的故事。据史书记载：“昔嫦娥以西王母不死之药服之，遂奔月为月精”。嫦娥此举所付出的代价是罚作苦役，孤寂一人，终生不能返回人间。唐代诗人李白为此写有诗句：“白兔捣药秋复春，女亘娥孤栖与谁邻”，诗句之间，良多感伤之意。
那么，嫦娥为什么要奔月呢？传说远古时候天上有十日同时出现，晒得庄稼枯死，民不聊生。一个名叫后羿的英雄，力大无穷，他同情受苦的百姓，登上昆仑山顶，运足神力，拉开神弓，一气射下九个多太阳，并严令最后一个太阳按时起落，为民造福。后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴，后羿娶了个美丽善良的妻子，名叫嫦娥。一天，后羿到昆仑山访友求道，巧遇由此经过的王母娘娘，便向王母求得一包不死药。据说，服下此药，能即刻升天成仙。然而，后羿舍不得撇下妻子，只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里，不料被小人蓬蒙看见了，他想偷吃不死药自己成仙。三天后，后羿率众徒外出狩猎，心怀鬼胎的蓬蒙假装生病，留了下来。待后羿率众人走后不久，蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院，威逼嫦娥交出不死药。危急之时嫦娥打开百宝匣，拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药后，身子立时飘离地面、冲出窗口，向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫，便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。傍晚，后羿回到家，侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒，抽剑去杀恶徒，蓬蒙早逃走了，后羿气得捶胸顿足，悲痛欲绝，仰望着夜空呼唤爱妻的名字。这时他惊奇地发现，今天的月亮格外皎洁明亮，而且有个晃动的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去，可是他追三步，月亮退三步，他退三步，月亮进三步，无论怎样也追不到跟前。后羿十分思念妻子，就在花园里摆上香案，放上她平时最爱吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆设香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。从此，中秋节拜月的风俗在民间传开了。
吴刚伐桂
而吴刚伐桂的故事则是这样说的，汉朝西河吴刚人原本是凡间一位樵夫，但是他不喜欢当樵夫，于是他就请白发神仙教他仙术，可是他学了很久都没有学成。后来，他又请白发神仙教他神游到月亮上，因为它始终不肯专心学习，因此，白发神仙很生气，就让他砍斫月亮上广寒宫前的一棵桂树，日日做这种徒劳无功的苦差使，以示惩处。其实，吴刚每次砍下去之后，广寒宫前枝叶繁茂的桂树便会自动愈合，日复一日，年复一年。而唐代大诗人李白就有“欲斫月中桂，持为寒者薪”的诗句。
玉兔捣药
而玉兔捣药的传说故事也由来已久。最早见于汉乐府《 董逃行》：“玉兔长跪捣药蛤蟆丸，奉上陛下一玉盘，服此药可得神仙”。相传月亮之中有一只兔子，浑身洁白如玉，所以称作" 玉兔"。这种白兔拿着玉杵，跪地捣药，成蛤蟆丸，服用此等药丸可以长生成仙。久而久之，玉兔便成为月亮的代名词。古时候，文人写诗作词，常常以玉兔象征月亮，像 辛弃疾的《满江红·中秋》即以玉兔表示月亮。至于诸多旧小说，也常常使用此等掌故以暗示月亮。在道教掌故中，玉兔常常与金乌相对，表示金丹修炼的阴阳协调。
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