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凯宾斯基是欧洲最古老的豪华酒店集团，深受欧洲文化传统影响，距今已有122年的历史。在成都也有一家凯宾斯基饭店，不知道凯宾斯基背景的朋友第一次去到凯宾斯基可能就会被这家酒店的优雅氛围与专业的服务所震撼，其实这些都是凯宾斯基经过122年的沉淀慢慢积累下来的。
凯宾斯基酒店的创始人伯特霍尔德·凯宾斯基于1843年出生于波兰。成年后的他经营着一家以熟食与葡萄酒为主的小餐厅，开创了半份菜和按杯出售葡萄酒的先河，这个创新理念受到了后来同行业的竞相模仿。
于此同时，伯特霍尔德的两个兄弟布雷斯劳·凯宾斯基与波森·凯宾斯基在柏林开了一家名为“M. Kempinski & Co”的餐厅，两年后已有丰富餐饮行业经验的贝特霍尔德加盟了兄弟的生意。
“M. Kempinski & Co”餐厅
在伯特霍尔德的带领下，凯宾斯基慢慢发展成为带客房的连锁餐厅。到1889年,凯宾斯基已经是柏林最大的一家餐厅，伯特霍尔德的女婿理查德·昂格尔也加入到了他的生意中，凯宾斯基酒店管理公司在柏林成立，有点家族企业的味道了。从这之后，凯宾斯基的野心也慢慢的显露了出来。
伯特霍尔德·凯宾斯基
1923年凯宾斯基的第一家度假酒店“Schloss Marquardt”上线。如果说之前凯宾斯基只是带有客房的特色餐厅的话，那么从这家度假酒店开始，凯宾斯基在柏林的酒店霸主地位再也无人动摇。这家度假酒店的前身是一座庄园，酒店茶廊、餐厅、红酒吧、露台一应俱全，是当时柏林富豪们休闲度假的首选地。
“Schloss Marquardt”酒店宣传海报
当然，凯宾斯基并不满足于此。5年后凯宾斯基首先在柏林提出了娱乐美食的概念，当时凯宾斯基旗下的12家餐厅分别以不同国家的美食和风格为主题，这在当时可以说是闻所未闻，迅速成为了深受柏林人喜爱的夜间娱乐圣地，也是现在主题餐厅的前身。
凯宾斯基娱乐美食旗舰店
不过凯宾斯基的命运也并非一帆风顺。1937年，理查德带领家人为了躲避战乱而移居到美国，凯宾斯基在柏林的连锁餐厅也因为战争付之一炬，但凯宾斯基的名字是注定不会消亡的。
战争结束后理查德的儿子回到德国，直接在被烧毁的遗址上重建了凯宾斯基，试图重现昔日的辉煌。1957年，重生后的凯宾斯基正式开业，它除了是柏林的第一家超五星级酒店，也是世界上第一家修建有室内游泳馆的酒店，深受富贾权贵的喜爱。
重建后的凯宾斯基
从这家酒店开始，凯宾斯基逐渐扩展到了整个欧洲，在中东、非洲、南美、亚洲也都能找到凯宾斯基的影子。
1992年，当时很少有西方企业注意到中国的潜力但凯宾斯基不同，从北京开始，凯宾斯基慢慢向全国各地辐射开来。无论下榻哪一家凯宾斯基酒店，都会深感其独特与优雅。
北京燕莎中心凯宾斯基饭店
成都的这家凯宾斯基酒店当然也继承了凯宾斯基百年来沉淀的优点：酒店囊括了来自世界各地的珍馐、美酒和西点。还可以体验到一百多年来凯宾斯基一直传承的无与伦比的服务，享受来自德国的奢华、盛大而又难忘的体验。想要在成都办一场优雅难忘的婚宴，凯宾斯基绝对是不错的选择。
成都凯宾斯基饭店
屹立了122年的凯宾斯基，每一家酒店都发生过各式各样的逸闻趣事、美不胜收的风景以及难忘的温馨时刻。
相信，凯宾斯基可以继续屹立下一个122年，自豪地继续撰写自己的故事，并将它传播到更远的地方。
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