提示：本文共有 1625 个字，阅读大概需要 4 分钟。
我一直都很好奇，古代皇宫里的生活、到底是怎样的。虽然，电视剧里看过的宫廷剧、是一部接着一部。但哪毕竟只是演戏啊、电视剧里我只知道皇帝吃饭叫御膳。史记中也有记载、古代皇帝每吃一顿饭就要用108道菜。也不知道到底是不是真的！我也没看过史记，哈哈、平时我们在家做过8—9道菜都觉得挺累的。那么多菜，岂不是要累死人。得多少人才能做出那么多啊！10个厨子。
云哥，今天就和大家一起来讨论一下，古代皇帝现实生活中吃过哪108道菜。绝对让你大饱眼福、走一起看看到底有哪些菜是我们见过的。
首先给大家介绍一下传说中的山珍海味
1：驼峰
据说这驼峰肉啊，有点类似羊肉。但是它比羊肉粗，而且比羊肉的味更浓。说起这驼峰肉宋朝一代有位皇帝，专用它来做下酒菜。那可谓是非常独特一定很好吃。
驼峰肉
2：熊掌
都说鱼和熊掌不可兼得，这话我可不可以这样理解。古代人，很可能是因为这两者味道类似相同。所以把鱼和熊掌放一起，我断定肯定也不会太好吃。但熊掌肥厚而宽大，含有丰富的蛋白质和脂肪，中医将其列为高级营养品，所以它的营养价值肯定不是一般东西能比的
熊掌
3：鱼翅
咱先不说它的味道如何，但相信大家都应该知道一点营养价值。看着这鱼翅汤鲜美的味道图，就知道是普通的汤所无法比拟的。制作这道菜所耗费的各种物品、作料以及制作时间、工钱，加起来计算，在古代怎么也值它过三、五百两银子吧。
4：狗鱼《娃娃鱼》
这玩意，我虽然没有亲自尝试过。但是听人说吃过养殖的娃娃鱼，他们说很好吃！也不知道是不是真的。
5：燕窝
燕窝是一种名贵的药材，味甘、性平，入肺、脾、肾经，有滋阴润肺的作用。对于肺阴虚所引起的盗汗、咯血、支气管炎、久咳痰喘，阴虚发热等津液脱失的病症有良好效果。
6：龙骨（中华鲟）
唉！悲催啊，古代皇帝的生活、云哥说了那么多就这道菜。我吃过。这道菜，无论是炖汤、清蒸、烤起来。确实是比一般的鱼肉嫩多了。好吃好吃。
中华鲟（古代人称龙骨）
中华鲟（古代人称龙骨）
7：鹧鸪
有人说鹧鸪就像鸽子、又有人说它像野鸡。不管像什么。也不知道究竟是什么味道！看看图片就好。在此！我希望大家一定要爱护生态环境保护野生动物。千万别学古代人为了自己的一举私意！让我们后人连看都都看到过的一些动物。
接下来就是古代皇帝的甜品和汤类食品了
1：翡翠豆糕
翠玉豆糕是以白豌豆溶液、白糖、冻粉、油菜叶为主材，是满汉全席的一道甜品。
翡翠豆糕
2：洁粉梅片雪花洋糖
这是一种白色的拌有冰片在内的糖，梅片、又称龙脑冰片、梅花片脑(《夷坚志》)、冰片，类白色至淡灰棕色，以白色为佳，故云“洁粉雪花”。气清香，味清凉，噙之慢慢溶化，有某些止痛及温和防腐消炎的作用。哈哈、但说实话，听名字感觉像洗衣粉。
洁粉梅片雪花洋糖
3：清宫茯苓糕
此为清宫一食疗秘方，好像有神马“令人耳目聪明，久服轻身不饥，耐老”的神效。没想到啊！原来养生从古代就开始了。
清宫茯苓糕
汤类
4：蟹黄豆腐
蟹黄豆腐是一道汉族特色名菜、属于京菜。咸中带鲜，另具风味。虽说是叫蟹黄豆腐，但实际并没用用到蟹黄，用的是接近蟹黄口感的鸭蛋来代替的，这道菜爽滑可口，细嫩，色彩明朗，而且营养搭配也错。
蟹黄豆腐
5：椰汁红枣炖雪蛤
话说：这道菜宫廷里最喜欢吃的人，就是哪些公主、妃子、因为这道菜，养颜美容，不是一般得高。非常营养，我说勒怪不得、古代人看起来显得那么年轻。
椰汁红枣炖雪蛤
6：红枣血燕
血燕这种材质极其高贵，这都是宫廷人特供，一般普通人想都不敢想。我咱越看越像银耳红枣汤勒。哈哈…开玩笑大家别当真呦。
7：猪肉龙松汤
这是用排骨跟松鼠肉一起小火炖3小时，做出来的汤。松鼠有着非一般动物有的灵敏度，一般这道菜都比较适合宫廷里的妃子孕期使用。
8、每部宫廷剧里必出现的菜品，哈哈！这很有可能也是皇帝最爱吃的菜了。看来似乎有点挑食！
好了本期分享就到这儿了！如果你喜欢云哥，能不能给云哥点个免费的关注，打字不容易、这也以免你下次耍不到我了哦。来评论区一起说说看，你还知道有哪些古代皇帝吃过的菜谱。点赞收藏转发让更多中国人知道！明天见
看到此处说明本文对你还是有帮助的，关于“美食星推官 中国古代皇宫里的用膳 看完后道道直流口水”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益，推荐继续阅读下面的相关内容，与本文相关度极高！
