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平时最常见的萝卜应属白萝卜和胡萝卜了，这两种萝卜就占据了萝卜界的半壁江山，而且都是历史悠久，富有文化沉淀的萝卜品种。
白萝卜的种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用，我们大多数人都听过“冬吃萝卜夏吃姜”。胡萝卜原产于中亚西亚一带，已有四千多年历史。宋元时期传入我国。全国各地广泛栽培。胡萝卜喜温耐寒，适宜在土层较厚的砂质土中生长。虽有野蒿药味，但营养价值颇高既可熟食，又可生吃，可烹调多种菜肴。
来看看汕头新天地收罗的萝卜，让你更了解萝卜。
1、汕研三红胡萝卜
生吃，脆甜爽，适合高档超市，大酒楼当水果盘用。品质好，种植容易，商品一致性好，售价高。
2、黄萝卜
日本进口一代杂交高产胡萝卜品种。生长旺盛，根圆柱形，上下均匀，收尾好，产量高。播种后120-160天可收获。根长一般在22-24厘米，芯柱细，耐清洗，不易裂根，适合储藏及加工的优良品种。
3、樱桃萝卜
樱桃萝卜是一种小型萝卜，为中国的四季萝卜中的一种，因其外貌与樱桃相似，故取名为樱桃萝卜。学名 Raphanus sativus L. var.radculus pers,十字花科萝卜属，一二年生草本。樱桃萝卜具有品质细嫩，生长迅速，外形、色泽美观等特点，适于生吃。因为它的外表玲珑小巧、色彩鲜艳，所以也很适合阳台种植。
4、青潍美萝卜
青潍美萝卜是青萝卜，是潍坊的品种。青萝卜是中国萝卜中的绿皮萝卜，青萝卜除埋入土里部分其他部分通体全绿。潍县萝卜历为最佳，“东北人参莱阳梨，不及潍县萝卜皮。今日厚礼奉钦差，能去魔道兼顺气。”这是清朝扬州八怪之一的郑板桥，在任潍县知县时写下的著名诗篇。属生食绿色品种。细长圆筒形，皮翠绿色，尾端玉白色。整个萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增，是地方优良品种，极耐贮藏。
5、杂交短叶萝卜
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