提示：本文共有 596 个字，阅读大概需要 2 分钟。
今天我给大家介绍一下长豆角怎样做菜，长豆角含有丰富的蛋白质，维生素，微量元素，具有健脾补肾，助消化的功效与作用。
长豆角一般都是炒来吃的，今天我和大家分享一下怎样蒸豆角，清淡好吃，老少皆宜，加点蒜泥，我们就更能感受到美味了。
首先我们准备一下食材，长豆角一定要清洗干净，控干水分，放在案板上，切成一厘米长的豆角段，放在我们放在盘子中。
淋入一点植物油，把豆角断，用手焯匀。
小技巧，蒸菜的时候淋上一点植物油，豆角蒸出来不会相互粘连，更松散，。
然后倒入面粉，用手活面粉，一次，不要加入太多，要分次添加添加面粉，均匀的表面裹满豆角段就行了。
取出电蒸锅，通电加热，加入清水，把，笼子上面先铺一层细棉布，然后把拌好的豆角放在锅内。
盖上锅盖，水烧开商机以后开始计时，蒸15分钟，豆角就熟了
豆角中富含皂素和植物凝集素，有一定毒性，误食没蒸熟的豆角会使人发生中毒，利用这个时间，我们做一点算，一波几粒大蒜放在蒜臼子里，加入十克盐，一克香醋少许，然后把大蒜剁碎。
15分钟之后，豆角蒸熟了，取出放在盆中，趁热用筷子抖散，倒入枣泥，加入食盐一克，鸡粉两克，放入芝麻油五克，用筷子搅拌均匀吧。
我们就可以将这些蒸熟的豆角装在盘子中，上桌食用了，这道菜，好吃又顶饱，炒出来的豆角是我们竟然不同的两种口味，值得一试呀！
我是小编，感谢大家对我们美食的支持，喜欢做饭的朋友千万别忘记点击关注，我们每天都有几道菜供大家参考，下期见吧！
看到此处说明本文对你还是有帮助的，关于“怎样做蒸菜不变色？老厨师告诉你一招 我们一学就会！”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益，推荐继续阅读下面的相关内容，与本文相关度极高！
