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丨本文由小陈茶事原创
丨首发于百家号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
昨天在网上闲逛,逛着逛着,就乐开了花。
看到一个同行,请人在网上给自己做的推广。
简单粗暴直接的手法,幼稚的语言,着实令人捧腹大笑。
现摘录几段,以供看官们一乐:
1
原文:白茶分为哪几类?按照历史上出现的次序,白茶分为小白茶、大白茶、水仙白三大类。目前,大白茶在***等知名品牌的推动下已广为人知,小白茶也在重现辉煌,主要品牌有****。
【村姑陈麻辣点评】
按历史上出现的顺序,水仙与小白茶的时间是并列的,大白茶比它们晚生了几百年。是茶人们从小白茶里培育出的大白茶。并且,大白茶树生长在哪个地方,基因也会随着气候和环境发生改变,政和大白就与福鼎大白长得不一样。
这一条问答,目的是在推建阳小白茶。
2
原文:老白茶多吗?怎么市面上都是老白茶呀?老茶当然不多啦,以前白茶没多少人知道,都是出口用的。国内存的很少。连***这么专业的手里也就几款而已,如果钱多的话,还可以看看绿雪芽。
【村姑陈麻辣点评】
这条问答,绿雪芽是被拉来当炮灰的。并且,这位同行拿自己和绿雪芽相提并论,明摆着是在借绿雪芽大品牌的光,提升自己的品牌地位。
你沾人家的光,问过人家绿雪芽的意思了吗?
3
原文:白茶界有没有什么比较权威的专家呀?白茶这两年火了,研究的人也多了,但是真正懂的人也不多。可以多看看陈兴华、骆少君、张天福的观点,这都是非常资深的,还有一个***的公众号,算是近两年出现的最专业的自媒体。
【村姑陈麻辣点评】
这臭不要脸的,这一次居然借了业内几位老前辈的光!
先提陈老师、骆老师和张老,接着再提自己,一个无名小卒,居然胆敢把自己与三位老前辈相提并论,这是多不要脸的男人才能干出来的事?
包装炒作,也要有底线!
小心今晚骆老师和张老今晚去找你喝茶!
4
原文:***是谁写的?奇了怪了,怎么都在问这个,前几天在白茶街还有人问呢,这个公众号是一个叫**的人写的,是个经常待在福鼎的***人,挺专业的,福鼎有些老师傅对他的看法也是挺赞同的。
【村姑陈麻辣点评】
从这位同行发布的微信文章来看,他在致力于建阳小白茶的复兴。
而在这一条问答里,这位同行的推手说他经常呆在福鼎,一个宣传建阳小白的人天天呆在福鼎,这是在卧底吗?现实版的潜伏?
另外,这位同行说“福鼎有些老师傅对他的看法也是挺赞同的”,我很好奇,究竟是哪几位老师傅赞同你?能写出具体的名字吗?
他们是赞同你借业内名家来包装炒作自己,还是赞同你一边鼓吹建阳小白复兴,一边又宣称自己经常呆在福鼎?
《2》
以我的互联网资历来说,这种推广手法,真的很小儿科,是十年前我们在大学里就玩剩下的。当年我们使用的平台是百度知道和百度问答,而这位同行请的推广人员,使用的是现在流行的各大自媒体平台。
平台不同,但手法都是一样的。
但是,这十年前的推广方式,已经不适应现在的互联网了。
这位同行可能真的是不懂互联网吧,平白花了钱,请的推广团队却很low,还在运用十年前的推广方式。
十年过去了,互联网已经从1.0迭代到4.0,当年那种王婆卖瓜式的自我吹捧方式,早就行不通了。
现在的自媒体时代,讲究的不是自我吹嘘和包装大师,现在讲究的是内质,高质量有品质的内容,以优质内容的传播和推广,来达到吸引粉丝的效果。
说白了,你请再多的人包装自己成为大师,也不如认真勤奋写作,每天一篇优质的有深度的原创文章来得有效。
现在的读者都是有文化,有品味的,有分辨能力的,有是非标准的,像这位同行这样,不修练提升自己的专业技能,反而拉大旗做虎皮,借绿雪芽等大品牌提升自己,借张老骆老师陈老师这些业内前辈抬高自己,还假称福鼎老制茶师赞同自己,看在读者眼里,是极端好笑,极端幼稚的。
这种幼稚的推广方式,充其量只能吸引到一些阅读水平低下,没有判断能力的入门级茶友。
在有文化的高知眼中,这些花招,只能令人一笑而过。
真正的竞争力,是努力打造自己的专业性,努力提升自己的喝茶技能,努力修练自己的识茶能力,努力学习互联网知识,努力进修营销理念。
只有自己真正强大了,才能释放出足够的能量,吸引到足够优质的粉丝。
物以类聚,人以群分。
抱怨自己的客户群体不够高端的人,请先自审,自己是否足够有档次,能匹配得上高端消费人群。
希望茶界,能多多地出一些有质量有良心的自媒体,少出指鹿为马的无良商家。
《3》
八卦结束,开始今天的正题。
既然这位茶掌柜在力推建阳小白,那今天,咱们就来讨论一款建阳小白茶饼,看看它在工艺上,在品种特征上,在年份上,有哪些值得探讨的地方。
先放图。
商家的广告文案是这样写的:
纪念款高级牡丹158/盒茶人初心,千金不换。本款小茶饼原料产自白茶故里建阳漳墩镇生态茶园,古法制茶正本清源,七年的自然干仓陈化,茶内物质转化稳定自然。100克/饼,单个地址买10盒以上才包邮。
这段文案,村姑陈只看了一眼,就知道这位销售者不懂白茶。
首先
白茶是不分干仓和湿仓的。
只有在普洱茶掌柜那里,才会听到满耳朵的干仓湿仓概念。
而白茶,是根本不可能分干仓和湿仓的。
潮湿本就是白茶的天敌,何来湿仓一说?有哪位茶商,会犯糊涂,去建一个湿仓专门存放白茶?
把自己辛苦做好的白茶放在潮湿的仓库里,把自己花大价钱买回来的白茶放在潮湿的仓库里,除非想自杀,否则脑筋正常的人都不会这么干。
因此,懂白茶的人,都不会去提干仓与湿仓概念。因为压根儿就没这概念。
提干湿概念的人,显然是受普洱影响很深,以为世界上的茶都分干湿两种仓库,这就暴露了其所掌握的白茶知识是很浅表层的,人云亦云的,盲从的。
连白茶有没有分干仓与湿仓都搞不懂的茶掌柜,明显在白茶行业里还是初级阶段,未来进阶的路还长着呢。
那么,大家就等他把白茶的基础知识搞懂了之后,在识茶认茶方面获得极大进步之后,懂得挑选好茶与坏茶了之后,再去照顾他的生意吧。
其次
白牡丹没有“高级”这个等级。
在白茶的国家标准里,把白牡丹分成了四个等级:
特级、一级、二级、三级。
但独独没有“高级”。
这位掌柜说他的白牡丹饼是“高级”白牡丹,不知道这个等级,约等于或者等于白茶国家标准里的哪个级别呢?
也许这位掌柜要说,高级,就是最高的等级,就等于国标里的特级。
那么,这个牡丹的外形特征,符合国标里的特级牡丹的外形标准吗?
显然是不符合的。
(2018特级白牡丹)
国标里特级白牡丹的外形标准是:
1.毫心多肥壮、叶背多茸毛。
2.条索匀整、洁净。
3.色泽灰绿润、香气鲜嫩、纯爽、毫香显。
4.滋味清甜醇爽、毫味足。
5.汤色黄、清澈。
6.叶底芽心多,叶张肥嫩明亮。
而我们看上面图片里的建阳小白茶白牡丹饼,毫心明显细瘦,芽头也少。叶背的白毛明显不多。叶片与芽头一般大小。
这明显就与国标里“特级牡丹”的外观标准大相径庭。
国标要求毫显,芽心大,而图片上却是叶大,叶宽阔,并且白毫不明显。
由此可以推断,上面图片里这块建阳小白茶牡丹饼的等级,不是最高级,顶多二级牡丹。
(2018大白茶白牡丹饼,芽头多,白毫多,叶片窄小,总体呈绿色)
(2018大白茶白牡丹饼,芽头多,白毫多,叶片窄小,总体呈绿色)
再次
年份不足七年,顶多两年。
李麻花曾经感慨,年份,是所有老白茶的硬伤。
这块牡丹饼,产自春季,春牡丹的颜色,是绿色系的。牡丹的叶片根据生长部位的不同和萎凋时受阳光照射程度的不同,而呈现出深深浅浅的绿色。
但无论是深绿还是浅绿,它总是绿,不会变成黄,也不会变成褐。
只要没有人去干预它,就算它存放满十几年,也不可能变成土黄色和褐色。
正如一个美人,老了之后,长了皱纹,身材变形了,但她的五官底子还在,只要不去整容,眉目之间还是能看出来年轻时候的样子的。
当然,整容之后,必然就大变样了。
为什么老是有人要去给白茶整容呢?
因为,真正的老白茶很少,真正的老白茶仅存在于传说中,大家都不知道它的真面目,而大家都想拥有它,于是,在奇货可居的利益趋使之下,出现了许多冒名的“老白茶”,招摇于世。
正如图上这块饼,被人工干预,改变了容貌,颜色变成土黄色和黑褐色之后,就可以让人以为它是老茶,从而抬高几倍的身价。
幸而,裘千丈,只是形似裘千仞。
是不是真正的高手,一过招,便露馅了。
(2018特级白牡丹,芽头肥壮,叶片窄小,因室内拍摄的缘故,叶片的绿色没拍出来)
(2018大白茶白牡丹饼,芽头多,白毫多,叶片窄小,总体呈绿色)
(2018特级白牡丹,芽头肥壮,叶片窄小)
第四
村姑陈真心觉得,这个饼,它不是小白茶。
它那么大的叶片,那么宽的叶片,怎么可能是菜茶小白茶呢?
难道现在的小白茶,都长得跟大白茶一样宽叶粗梗了吗?如果真是这样,那它要改名了,改名叫大白茶!
村姑陈还记得,在太姥山看到了稀疏的几堆小白茶,长得像雀舌般的细枝细叶细芽。
但是,到了这图片上,居然变成大白茶一样的宽阔叶片。
是小白茶在变异,还是大白茶在变小?
物种难道在产生变异?
这可以拍一部美国大片了吧。关于生化危机的。
其实,无论是大白茶还是小白茶,好喝,香气高扬,汤水稠滑,不苦不涩,它就是好茶。
并不是把大白茶改名小白茶,就能多卖几十上百块钱。也不是把小白茶捧上传统品种,古老茶种的神坛,就能一夜之间成为顶级茶种,接受万人景仰膜拜。
大白和小白,只是个名字罢了。
一个茶真正要大卖,跟它叫什么名字没关系,好喝,才是硬道理。
(2018特级白牡丹,芽头肥壮,叶片窄小,因室内拍摄的缘故,叶片的绿色没拍出来)
(2018一级白牡丹,芽头秀长,叶片稍细窄,颜色整体呈现出鲜绿色)
综述:
想来,这位卖建阳小白茶牡丹饼的掌柜,是真的不懂茶吧。
不但不懂白茶,也不懂其它的茶。
他只是单纯的是一个微商,一个外省的不懂茶的微商,把上级微商朋友圈里的图片和文字,原封不动地转过来,再原封不动地发出去。
以为,在白茶如火如荼的现在,随便动动手指,就有人下单,赚到盆满钵满。
然而不是。
在自媒体甚嚣尘上的今天,世界上的秘密越来越少,行业内幕透明度越来越高,任何一个不懂茶的小白,只要认真学习一个月,就会对茶有相当高的认知度,并且,不那么容易上当受骗。
(2018荒野牡丹王)
(2018荒野牡丹王)
(2018荒野牡丹王)
所以,本文不是在黑建阳小白茶。 (村姑陈是个害羞的人,本不喜欢这么直接地表白,然而,老是碰到一些阅读水平低下的人,无论杭州也好,山东也罢,总是误解我的意思,故而这种重要的意思,一定要阐述明白)
福建的任何一个茶类,都是我们福建人的知心爱人,我们真心地希望它好,希望它们能重获生机。
村姑陈只是看不惯那些不懂茶,又想从我们福建茶身上赚到高额利润的外省自媒体人——满嘴跑火车,指鹿为马,胡写乱说,颠倒黑白,误导消费者。
他们只是冲着利益来的,有钱赚,就把我们福建茶捧上天,没钱赚,一夜之间就能把我们踩在脚下。
这些茶商急功近利的结果,只是害了那些善良的、盲目相信他们的茶农,这受害者中,有普通的茶农,也有非遗传承人。
我知道让茶界海晏河清,只是个微弱的希望,但是,就算螳臂挡车,我也要为这个微弱的希望,尽自己最大的力气去呐喊。
真的就是真的,假的就是假的。
就像方孝儒说的,篡,就是篡!就算被腰斩于市,还是要沾着身上的血,写下十七个半的“篡”!
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