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这是一篇可能垂直被归类于美食的旅游类文章,不过没关系,这是介绍美食也介绍旅游的一篇内容。今天说的就是华夫饼节,一个听名字有点甜腻的节日,一个看上去就很胖的节日。
先说下这个节日,期初我是在去年宜家的广告知道的这个节日。没错,这个节日就是瑞典的节日。看似好像是一个为了吃找借口而诞生的日子,但了解后就有一种说不出的恶搞的感觉,有种中学生给同学起绰号的感觉,这个节日在3月25日。
这一天原本就是一个西方节日,报喜节,是百加列像玛利亚报喜她怀上耶稣的一天。但是由于在瑞典语中的圣母V02rFru和华夫饼V02fflor听起来很像,所以V02rfrudagen就所幸变成了就现在的V02ffeldagen,也就是华夫饼节。
这一天瑞典人可以说是不用找借口的吃华夫饼,不用为了减肥,反正这一天,吃华夫饼就对了。
这一天无论是甜腻腻的最原始华夫饼
还是带上各种奶油与水果最容易胖的华夫饼
或者是有点奇葩的鸡肉咸味华夫饼
更有可能是这种炸鸡配上枫糖浆口感更奇特的华夫饼,这一切都是应有尽有。
哦对了,不能忘了瑞典最常见的心形华夫饼,从19世纪就流行到现在了。当然,其实还有一个华夫饼节在8月24日,这是个米国人的节日,等到时候再说吧~
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