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原标题：我的创业故事：不是因为年轻才折腾，而是为梦想在折腾
现在是互联网＋时代，每个人似乎都在享受互联网所带来的红利，因此有很多年轻人一说到创业，首先想到的就是互联网，因为互联网创业相比传统的创业方式而言，来钱更快。我当初准备创业的时候也有想过这个问题，但是我走了一条跟大多数人不一样的路，我没有选择开一家互联网公司或者去开展一个互联网创业项目，而是把所有的精力都放在了人人都有需求的餐饮行业。
中国人喜欢吃，中国美食的多样性在全球范围内也是首屈一指，去到一个陌生的地方，我们除了会关注这个地方的美景之外，最重要的就是这个地方的美食，因为美景可以让人流连忘返，美食可以让人乐不思蜀。我自己本身对餐饮行业就非常有兴趣，一直想为中国的餐饮文化贡献一份自己的力量。
多年来我一直在寻找与餐饮有关的创业项目和创业时机，却迟迟没能迈出第一步，碍于资金和经验等方面的限制，直到2014年1月16日，我才走上了餐饮创业这条路，在这一天我与挚友蔡一力先生创办了一家公司。当时也没多想，只是觉得项目不错，眼下也正是草根创业的最佳时机，趁年轻一定得去搏一把。其实我早在2000年就已经开始创业，只是做的不是餐饮，而是做的小家电，所以这次也算是跨界创业。
当然，一旦走上创业这条路，就没有轻松可言，和大多数创业者一样，我们在创业初期也遇到了这样那样的问题，创业这条路并不平坦，资金、技术、管理......方方面面的问题纷至沓来，有时候捡了芝麻丢了西瓜，甚至拆东墙补西墙，创业者所遇到的问题我们基本上都遇到过。但是我们始终相信只有你不愿意去解决的问题，没有你解决不了的问题，所以无论多晚，我们都坚持每天晚上开碰头会，总结经验、反思不足、完善细节。慢慢的我们形成了自己的经营理念和较为完善的经营制度。
困难只是一时的，只要你肯努力，咬紧牙关坚持下去，没有什么高山是你攀登不上，没有什么坎是你过不去的。经过我们不懈的努力，目前我们公司旗下已经拥有了自创烘焙品牌和餐饮加盟品牌，业务遍布全国。
同时，作为一个有一定创业经验的创业者，我也希望能够帮助更多有创业梦想的年轻人，帮他们实现梦想。所以在去年我提出了一个这样的想法，只要是跟着我干了两年的员工，公司就为其投资开设一家直营店，让他来经营管理这家店，给他们一个平台让他们有施展能力、实现梦想的机会。其实这也是我为什么加入众创思维的原因，它跟我的价值观相吻合，都是想帮助更多的创业者，志同道合的人，没有理由不为共同的目标走到一起。
从草根到小有所成的创业者，我一直信奉一句话：年轻就要经得起折腾。趁着年轻，去做自己想做的事情，选择自己最渴望的方式度过一生，这样等你老去的时候，回想起过去才不会是一片空白。
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