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提拉米苏现在在各大甜点店、饮料店、蛋糕店和一些比较上档次的下午茶餐厅里面算是比较出名的一道糕点了。这道甜点非常符合现代大众的口味，正宗的提拉米苏味道非常的厚重，它还带着酒的香气，在糕点界也是排在前几名的。
提拉米苏算是一款西方的甜点，而在世界上，以甜点出名的当然不能不说意大利和法国了，这种糕点在国外的聚会上可是非常受欢迎的，它是意大利糕点的代表，糕点师只用了八种材料，就做出了如此让人着迷的味道。
提拉米苏还有两个美丽的故事，相传，意大利的以为男士将要上战场打仗时，家里没有什么粮食了，他的妻子很爱他，为了能够给他准备能够吃的东西他的爱人就把家里所有的吃的全都放到一个糕点里，所以就成为了提拉米苏这道甜点。
每当这个男士在战场上迟到这种甜点的时候，他就能想起家里的妻子。提拉米苏名字的意大利语有带我走的意思，这个带不仅有带走好吃的，还可以说是带走开心与幸福。这是一个比较温馨的版本。
另外这个版本就显得特别有趣，意大利的一位贵族有一段时间迷上了一种像糊状的甜点，但在当时，平民是没有吃这种甜点的权利的，所以平民就把这道甜点叫做，贵族的甜羮。
随后这道甜点传到了英国，得到了许多英国知识分子的喜爱，在英国又改成了英国佬的甜品，不分前后的在这两个国家流行了起来。而最后如何叫出了提拉米苏的名字则是没有人可以解释的出来。
提拉米苏的材料主要有起司、酒和手指饼干等三种。这三种材料也是做好它的关键所在。在最早的提拉米苏中是不加入酒精的，但是有人想到了这个想法，一定要在里面加入最醇厚的酒。
最后出来结果并没有大家想象的那么糟糕，并且在以后因为酒的加入使这道糕点更加的流行了起来。所以对于传统的配方大家也会遵守，也会在原有的基础上变换它的味道。最后出现的口味算蛮多的。
如果你想要尝到提拉米苏的最原本的味道，我建议你食用它的时候可以配着茶，或者是咖啡一起享用，最好不要和酒放在一起食用。但在食用它之前倒是可以喝一些甜白酒和葡萄酒。由于提拉米苏的含糖量极高，所以最好不要经常食用它。
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