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化学第一节实验课 学的竟是这个……洗碗

时间:2008-07-02

那是暑假过后,爷爷奶奶回老家了,我让她帮我做一点家务活

提示:本文共有 1464 个字,阅读大概需要 3 分钟。

01

还记得,你第一次洗碗是什么时候吗?你的孩子呢?

我女儿去年学着炒了一次鸡蛋,洗碗也是去年学的。那是暑假过后,爷爷奶奶回老家了,我让她帮我做一点家务活。

她连着洗了一段时间的碗。虽然洗得不太干净,厨房周边也不会收拾,可是正是因为长辈不在,她才有了一些自觉,有了体现自己价值的机会。今年的时候,有一两回,还是老师布置了体验活动。这就很任务式了。

这都很平常对吧?想起我8岁时,已经和弟弟妹妹成为了留守儿童,住在70多岁的外公外婆身边了。

当然,今天我不是要讲留守儿童的生活,也不是讲最初学习做家务的经历。去年妈妈和我说,有一次她从我这个女儿家里回去的时候,恰好看到弟媳让小侄妇女洗碗,然后一问,那些天,连续多次,都是小家伙洗碗。听她语气,她还有一点心疼。

其实我心里觉得挺正常的,孩子小时候不参与一些家庭事务,如何感恩和体验这个家庭的温暖,如何懂付出与回报呢。

如果你问我,在我的记忆中,洗碗会是开心的事情吗?不,当然不是。这是小时候父母不在身边,很无奈的记忆。

可是,今天读到一篇别开生面的文章,曾奇峰老师的《你不知道的自己》之《在复杂的情况下,直觉往往是我们的北极星和指南针》一文。却从另一个角度,讲述了人生的第一次。

人生第一堂化学实验课,竟然和洗碗有关。

02

话说,有这么一位大学化学老师,他给学生上的第一堂实验课,竟然是把学生带到了城市最大餐厅的厨房,想让大家洗洗碗。

这是什么道理?

第一,这位老师说:“你们都是学化学的,心里一定有做一个伟大化学家的梦想。做化学家就需要做实验,做实验就需要干净的试管和其他器皿。”

原来,他叫这些学生来,并不是叫他们真的洗碗,也不是说将来他们一定要亲自去洗试管,而是要告诉大家“要做好一件大事情,就必须完全了解和控制这件事情的全部过程,对化学实验而言,就是要了解洗试管这样的低级过程”。

第二,也许有人会说,清洗试管是低级的实验助理员的事情,他们不一定要做。但是,这位老师又说了“一件事情进展过程的每一阶段都是充满乐趣的,不管是高级阶段,还是低级阶段”。

以洗碗为例,先放水,多少水温合适,太高手受不了,太低去不了油和污渍。然后要倒洗洁精,这就和化学有关了。倒多少呢?他说“千万别用量杯,也千万不要觉得越多越好。请用你们的直觉。”别让计量工具扼杀了自己的敏感度和创造力。

第三,怎么享受这个洗碗的过程。这位老师是这么描述的“找一块好的洗碗布,最好是稍微大一点的。左手拿碗或盘子,将它浸入水中,右手拿洗碗布,依次擦洗内壁、外壁和底部,然后将它放在左手边,再洗另一个”。说得我们都跃跃欲试了不是吗?

最后他说,看着一堆乱七八糟的脏碗在你的手下变成挺立着的干净的一撂碗时,你高兴的程度绝不亚于做了一次成功的化学实验。

这一点,我有体会,虽然常常还是不喜欢这些油腻,不想洗碗,但是每一次看到自己洗得干净发亮的一撂,看到厨房整洁一新,感觉真是很爽。

此时此刻,可能在另外的一些地方,另外一些人心里,洗碗是一件琐碎的,甚至屈辱的事情,因为很多夫妻,都为谁洗碗争吵不休。比如常常将要我洗碗变为我享受洗碗,以此来转变自己的心态。

而这位老师,却把洗碗当成了第一堂化学实验课。

最终这位化学老师的结论是:如果你们能从洗碗中找到生活乐趣的话,你就不会觉得化学实验枯燥无味了,你这一辈子也就会在愉快中度过。

真是一次生动的化学实验课!

我很高兴,因为阅读,重新上了一堂让人印象深刻的化学课。有这样一位老师,有老师这样的心态,是一件多么幸运的事情!

更重要的是,如果我们在做事情时,也能有这样的视角,人生将有趣许多。而孩子的学习过程,也将要愉悦很多倍。

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