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中国历史文化博大精深，有很多习俗背后蕴藏着一段鲜为人知的传说故事，就拿吃“腊八粥”来说吧，你知道谁开创这一风俗吗？
大家都知道，佛教起源于印度，其创始人是乔达摩·悉达多，古代中印度迦毗罗卫国的释迦族部落王子，当然他还有一个更加响亮的名字，释迦牟尼佛。
释迦牟尼自小厌恶王室生活，同情穷人，他认为养尊处优、无所事事的生活实在虚度人生，要想有所作为，就必须出一条新路来，一来可以让人们不再受生老病死之苦，二来不枉在人世间生活了一趟。
二十九岁那年，悉达多王子瞒着全家，躲过侍从，毅然抛弃了富裕优越的王室贵族的生活，装扮成普通人的模样，独自一人离开了皇宫，来到了民间。
为了寻找人生真谛，悉达多王子不辞劳苦，跋山涉水，走遍了印度的名山大川和穷乡僻壤，访长老，苦修行，长年累月，百折不挠。
这一天，悉达多王子迷了路，来到了一处荒无人烟的地方，觉得饥肠辘辘，又渴又乏。
所带干粮早吃光了，但此地却前不着村后不靠店，向哪家去讨，朝谁家去要？
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阅书点心铺智能小程序没有办法，王子只好喝了一点山泉，采食了点山果，继续往前赶路。然而人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，走着走着，悉达多王子忽然觉得一阵眩晕，立脚不稳，倒在了地上昏睡了过去。
也不知过了多少时间，恰巧一位老人路过，见路上躺着身材瘦弱的悉达多王子，上前一探气息，方知还有一口气在。
常言说，“救人一命，胜造七级浮屠。”老人心地善良，决定救上一救。
只见老人双手在悉达多身上按按揉揉，口中还不停地暗暗念叨着什么。过了好一会儿，悉达多终于缓过气来，慢慢睁开了眼睛。
悉达多长期受日晒雨淋，冻饿劳累，身体太虚弱了。一时半刻难以恢复元气。
老人双眉紧锁，苦思良久，口中念念有词，往空中“噗”地吹了一口气，说了声“变！”
话音未落，说来也怪，奇迹般的一座茅草房便现在了面前。老人将悉达多移在了里面，而后翻山越岭采来了五谷杂粮，取来百泉山水，作法使火，煮了一锅稀粥，慢慢喂给了悉达多。
悉达多吃了这五谷杂粮，渐渐来了精神。对老人的救命之恩感激不尽，当下跪在地上，对老者纳头便拜。
老者慌忙将他扶了起来，连连说：“不要谢了，不要谢了，这全是你的造化！”
老人告诉他：“这里人烟稀少，不是久留之地。现在还不走，更待何时？”
说罢，老人朝悉达多身后一指：“你看。”
悉达多朝后一看，什么也没有。可转过头来，房子不见了，老人也不见了。
悉达多知道救自己的一定是神仙无疑。激动万分，然而冷静下来之后，他心中豁然明亮。
悉达多来到了河里，沐浴之后觉得心旷神怡，对世间有了新的看法，以更加坚定的信念继续寻求人生的道理。
经过重重磨难，受到无数智者指点，悉达多终于在三十六岁，腊月初八日经过七天七夜，终于在菩提树下悟出了“四谛”的真理，成为觉悟者“佛陀”释迦牟尼，从此开始四处游说。
起初，释迦牟尼的学说不怎么被人接受。时间长了，信仰的人变多了起来，还收了众多的门徒。
释迦牟尼在印度传教四十余年，真可谓呕心沥血，废寝忘食历经了不少坎坷，踏遍了每一寸土地。佛教徒尊释迦牟尼为佛祖，就把腊月初八定为“佛祖成道日。”
到了这一天，大家便模仿当年神仙救他时的做法，用各种五谷杂粮做成稀粥，祈祷佛祖释迦牟尼造福民众。
这种风俗起源于佛教，但随着历史变迁，逐渐成为了民间习俗，哪怕是不信佛的人，到了这一天也会做“腊八粥”喝。
对于孩子们来说，“腊八粥”不仅好喝，还意味着新年就要到了。
祝大家新年快乐，万事如意！
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