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清朝大诗人查慎行《武夷采茶词》全文、创作背景与深意
吴斌
清朝大诗人查慎行,在康熙五十四年(1715)的初夏,从福建首府福州沿闽江而上,到达武夷山。这已经是他第三次到武夷山了,可见其对武夷山的眷恋。上回我们说了,当时的崇安(即现在武夷山市)县令梅廷隽,感动于查老对武夷山的热爱,将自己到武夷山上任后好不容易弄到的一本《武夷山志》,送给了大诗人查慎行。查慎行如获至宝,高兴地写诗表达道:“今日图经落吾手,巾箱携得武夷还”。
《武夷山志》
虽然查慎行此次武夷之行,意外得到了《武夷山志》这本“宝贝”书籍,但查慎行此行的真正目的是寻茶而来的,而此时当年的春茶也已全部制作完成,正是采购武夷岩茶的最好季节。那么查慎行此次在武夷山是怎么寻茶的呢?
不得不感叹,优秀如查慎行者,在感悟武夷岩茶方面一样是那般的出类拔萃。经过这三趟的武夷品茗体会,查慎行已经总结出了武夷岩茶核心产地竹窠所产的岩茶是最好的,而且必须是竹窠寺庙里的僧人所制作的岩茶,方为本色、地道。
现在武夷山竹窠茶山之茶
因此查慎行不顾自己年高,拄着竹杖,亲自到竹窠寺庙里去寻找最地道的武夷岩茶。感动于沿途风光的秀丽与武夷竹窠岩茶的美好,查慎行将自己的此次寻茶之行,写成了四首《武夷采茶词》,全文为:
其一:
荔枝花落别南乡,龙眼花开过建阳,
行近澜沧东渡口,满山晴日焙茶香。
其二:
时节初过谷雨天,家家小灶起新烟,
山中一月闲人少,不种沙田种石田。
武夷山竹窠茶山
其三:
絶品从来不在多,阴崖毕竟胜阳陂。
黄冠问我重来意,拄杖寻僧到竹窠。
(山茶产竹窠者为上,僧家所制远胜道家)
其四:
手摘都篮漫自夸,曾蒙八饼赐天家。
酒狂去后诗名在(用许题诗岩事),留与山人唱采茶。
现存的竹窠寺庙
查慎行在《武夷采茶词》中做了两处的注解,一处是在“黄冠问我重来意,拄杖寻僧到竹窠”之后,查慎行注解道“山茶产竹窠者为上,僧家所制远胜道家”。
查慎行的意思是说,武夷山的茶以产自竹窠的为最好,而僧人所制的茶要远远胜过道士所制的茶。由此也解释了查慎行为什么要“拄杖寻僧到竹窠”去,那是因为要到竹窠去寻找那里的僧人所制作的优质竹窠岩茶。
前往武夷山竹窠途中的鹰嘴岩
小编出于好奇,沿着查慎行当年步行前往竹窠的道路,去武夷山的竹窠实地探究了一番。想知道小编此行的见闻与感悟吗?想了解查慎行诗中另一处注解的意思以及《武夷采茶词》的白话意译吗?想的话就关注小编的百家号“武夷茶韵”呗,下回慢慢说给你听。
武夷山竹窠美景
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