提示:本文共有 516 个字,阅读大概需要 2 分钟。
做法超简单的红烧鸡腿,一口锅不加一滴水,好吃到停不下来。最近家里吃鸡肉比较多,鸡肉因为肉质细嫩,适合多种烹调方法,并富有营养适合家人吃。儿子最喜欢吃鸡腿,鸡腿是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中最好吃的部分。
鸡腿的吃法也很多,炸着吃,红烧、烤着吃、清炖等,经常换着花样给家里人做着吃。儿子最爱吃红烧鸡腿,总是说吃不够。每次吃完都要顺便再吮一下手指。平时做红烧鸡腿都要炒糖色,今天来个懒人的做法,感兴趣的朋友赶紧试试吧!
【主料】鸡腿4个白糖1勺生抽3勺老抽1勺 料酒2勺 蚝油1勺 啤酒500克 姜1小块 葱1棵
琵琶腿表面划2-3刀,这样可以快速是鸡腿入味
鸡腿里加入姜片、葱丝,白糖、生抽、老抽、料酒、蚝油
用手翻拌均匀,加盖
电饭煲底部铺上葱段、姜片
电饭煲底部铺上葱段、姜片
倒入腌好的鸡腿,记得把剩余的腌料腌料一同倒进去
倒入啤酒,启动电饭煲煮饭键即可,鸡腿煮好后不要打开盖子,焖30分钟更好吃
不知道这些对您有帮助吗?喜欢用最简单普通的食材,给家人做健康的一日三餐。关注我,每天给你谈谈家常菜!文章和图片均为本人原创。喜欢本篇文章的,欢迎点赞!收藏!有任何厨艺的探讨也欢迎留言呦~
看到此处说明本文对你还是有帮助的,关于“做法超简单的红烧鸡腿 一口锅不加一滴水 好吃到停不下来”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益,推荐继续阅读下面的相关内容,与本文相关度极高!