提示：本文共有 2420 个字，阅读大概需要 5 分钟。
本期书单主题：放肆去吃。
《五味》
作 者：汪曾祺
亚马逊编辑评分：8.4
亚马逊读者评分：9.0
-------
汪曾祺先生38篇关于吃的文章
-------
内容简介：
读其文，如睹其人，好一个可爱的老头！这是在谈吃，又哪里是在谈吃，分明有逝去的时光在，亦有一种从容在里头。有人说汪曾祺身兼二美；美文家、美食家；他自己也说：写字、画画、做饭是“业余爱好”。
《五味》的作者汪曾祺写过很多谈吃的文章，此书所选就侧重这方面的内容，从中可以看出其作为郇厨的“别样才情”。读其文，如睹其人，好一个可爱的老头！这是在谈吃，又哪里是在谈吃，分明有逝去的时光在，亦有一种从容在里头。
编辑推荐语
如果你记不起了汪曾祺先生描绘吃物的能力，请回忆一下上学时候学习的《端午的鸭蛋》，反正，当时的我确实是流着口水把整篇文章学习完的。而且，这也是高邮这个名字在我脑子的唯一印象。
汪先生的文章有着极强的个人风格特色，你会在其中品味到很多生活的味道。这种感觉有点像丰子恺的画，不以技艺见长，胜在生活气息的浓重。在其笔下，民俗旧物，天南海北，一切物件儿都有了灵性。若此，当你真正张嘴吃的时候，你会发现有种别样的味蕾感受。
2
《皇上吃什么》
作 者：李舒
亚马逊编辑评分：8.9
亚马逊读者评分：10.0
-------
清代皇帝的吃喝八卦全集
-------
内容简介：
帝王的神秘遍布日常，他们的“人间烟火”究竟气象如何？皇上和后宫佳丽一天吃几顿饭？御膳房里的厨子们什么来头？满汉全席是些什么人在吃？
故宫授权的第一手档案资料和高清大图，起底清代宫廷饮食生活。
从细节着手，详细讲述了清朝皇宫内的饮食制度、花样菜式、皇室食器、时节食俗，以及帝王们每个人在饮食上独特的口味和嗜好等。权威的档案、丰富的底料、精彩的插画，还有满满的八卦精神，无时不在刷新你对于紫禁城里帝王生活的认识和想象。
书末附有溥杰妻子爱新觉罗·浩记录下来的三十道皇家菜谱，大饱眼福之余，大可动手照做，享一回皇上才有的口福。
编辑推荐语
欢迎来到福桃的紫禁城吃喝俱乐部。
清宫帝后生活，永远充满神秘。遥想紫禁城的日常，鲁迅先生的笑话最有代表性：是大热天的正午，一个农妇做事做得正苦，忽而叹道：“皇后娘娘真不知道多么快活。这时还不是在床上睡午觉，醒过来的时候，就叫道：‘太监，拿个柿饼来！’”（鲁迅《“人话”》）
皇后娘娘当然不吃柿饼。于是，我们只能通过荧幕上越来越多的不靠谱和更不靠谱的清宫影视剧来想象宫廷生活，于是更多的误会产生了。比如，其实宫女们是不能抡手绢的；比如，皇上驾到的时候是从来不喊“皇上驾到”的。或许，你会对更多这样的“八卦”乐此不疲。
3
《不敢不乐》
作 者：蒋勋
亚马逊编辑评分：9.0
亚马逊读者评分：9.0
-------
现代生活中的别样滋味
-------
内容简介：
出身江苏如皋，韩良露与李渔同乡，横跨三百年时空背景，韩良露从李渔的作品中抽丝剥茧，将古人的生活智慧与现代生活相映照，彷佛在与李渔灵魂隔空对话，举凡绿笋的吃法、品蟹的季节、粉面饭羹的滋味、花草树木的种植，乃至于沐浴睡眠的微小幸福，教我们如何在忙碌的现代生活中，有滋有味地，找到一方简单而美好的天地；平凡踏实地，觅得一丝淡雅而朴质的闲情。
编辑推荐语
有闲情，才能活得更有温度。人若是忙到没有闲情，不知季节冷暖，听不见风声雨声，看不见门前月光，嗅闻不到草花日光之香，冷暖无心，不关痛痒，要空洞虚假的知识何用？
蒋勋专文长序，备受推崇的生活家韩良露经典散文，细腻感知生之美：春天养花，夏日吃笋，秋季品蟹，冬末好眠。知情冷暖，闲情感怀，日日简单而美好。只要活着，真是令人不敢不乐。
4
《吃主儿》
作 者：王敦煌
亚马逊编辑评分：9.3
亚马逊读者评分：9.0
-------
身为吃货的必备信条
-------
内容简介：
本《吃主儿》这个题目是什么意思？在北京，有不少人被称之为“吃主儿”。“吃主儿”不是厨师，他们有一套“信条”，您了解了这套“信条”，您就知道了“吃主儿”的独特之处。
介绍“吃主儿”，就不能不讲他们怎么采购、怎么做、怎么吃的种种讲究。本书介绍的这些菜肴大多没用什么名贵原料，有些是老北京的家常菜而今天难得一见的，有些是经“吃主儿”改良而与众不同的，更有令有缘品尝者念念不忘、报刊文字屡屡推介却是偌大京城只此一家的。可喜的是，对这些菜的制作精要，作者可谓倾囊相授。如果您跟着实践，您也可以成为“吃主儿”。
编辑推荐语
“吃主儿”之所以称之为“吃主儿”，是因为他不甘心于道听途说，不甘心于人云亦云，不甘心于先入为主。“吃主儿”，讲究不糟践东西，每天做饭时若有蹬下来的肉皮、剔下来的骨头、剁下来的鸡爪子、鸭翅尖，剥出来的鸡鸭内金，吃西瓜、南瓜留下的西瓜子、南瓜子以及剥下来的橘子皮都没有一扔了事的习惯。一定是想方设法把它用上，一时用不上的，也要妥善保存起来，以备不时之需。
5
《面包会有的》
作 者：苗炜
亚马逊编辑评分：8.4
亚马逊读者评分：9.2
-------
人和食物是平等的
-------
内容简介：
面包会有的，一切都会有的。这是挨过艰难时世的咒语，也是杨大卫奋斗多年的生活成果。他安心地站在食物链的顶端，可以吃到地球上最稀有的顶级美味。一次美食巡礼，他与朱海伦完成了两个吃货的隐秘相识。
不料杨大卫遭遇一场恶疾，几乎丧命。美人离去，重生的杨大卫也不得不 告别美食，仅靠简单烹制的食物为伴。吃得简单之后，他的欲望也随之发生改变，怀念起面包还未泛滥的那个年代。
编辑推荐语
这本书包含了苗炜最新创作的两篇小说《面包会有的》与《土豆烧熟了》。在《面包会有的》一篇中，苗师傅从花花世界中截取畅享美食的片段，书写挨过饥饿的那一代人的欲望与徘徊，描摹了当今中国“世界级吃货”的格调和自省。
《土豆烧熟了》讲述了在明朝将亡之际，来自西班牙的两位传教士在南京遭遇的诸多奇事。他们吃到了各式中国美食，见证了土豆在南京的艰难推广，发现了许多来自未来时代的线索，组成了一个极有历史感的悬疑美食故事，带有苗师傅标签式的幻想与博识。
看到此处说明本文对你还是有帮助的，关于“看完这5本书后 我的口水止不住地流了下来”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益，推荐继续阅读下面的相关内容，与本文相关度极高！
