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我们家的小朋友最近特别喜欢披萨。因为该娃娃是个上火体质，最近两三年才开始一点点试着吃烘焙类食品，披萨也不敢给多吃。物以稀为贵啊，小家伙每次吃披萨的时候，就会津津乐道地向我介绍马可.波罗在中国游历时怎样喜欢吃馅饼，但是回到了意大利以后又忘记了馅料是怎么样包裹进去的，于是就把馅料撒在面饼的表面，就成了现在披萨的雏形。讲着故事，吃起披萨来也格外香。
在我们家，无论把馅料裹在里面做成馅饼，还是把馅料撒在表面做成披萨，都是极其受欢迎的。到了饭团这里，馅料在味道都是美美哒，可好吃啦！而且，自己动手丰衣足食，小朋友喜欢自己捏着吃，啥造型都有，啥馅料都可以自由组合，是真正有趣味，操作简单的美食。今天我们就来做一下吧。
我们家的小朋友喜欢肉食，无肉鱼亦可，挨到要吃蔬菜了，就近是极其艰难了。有类似习惯的宝宝也适合这款变相夹带的饭团哦！成品饭团，咸鲜适口，软糯清香，也有一定的肉末，爱肉的吃起来也可以格外的香。
食材明细：
江米小半碗（普通米也可以），香菇、胡萝卜、青豆、瘦肉、小葱各适量切成末。
1.先将浸泡半天的江米用电饭锅煮熟或隔水蒸熟。
2.热锅冷油，先炒肉末和香菇末，待肉末变色加入胡萝卜、青豆末，翻炒。
3.加适量盐、料酒、水略煮一下，加少量味极鲜酱油，汤汁收干起锅备用。
4.将米饭晾至温热，邀请小伙伴一起开工啦！戴上一次性手套或套个保鲜袋，取少量蒸好的米饭摊于掌心。
5.包上蔬菜末和小葱末捏成饭团，就可以享用啦！
这是一枚有内涵的饭团，自己做的格外香哦！
下图是混合了醋泡萝卜的带点微酸的饭团，插上自己付出的豌豆苗，垫上凉拌的豆苗，萌萌哒，脆爽开胃，别有风味！
最简单的就是直接用米饭与蔬菜末、葱末拌匀直接捏团，颜值也是够可以的哦！
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