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新年是家人团聚的日子，晚餐的前夜是必不可少的。不过，由于冠状病毒的新话题，我们也特别注意餐桌用餐。网友们都在议论今年不出去旅游了。最好在家里和家人团聚，为家人准备一日三餐。现在吃饭很重要。我们必须多吃些食物以增强身体的免疫力。例如，我今天向你推荐的姬松茸是一种很好的“真菌之王”。新年大餐客人要做好准备。他们应该吃抗病毒药物，增强免疫力。
冬天喝干汤可以很好的养阴润肺，减少感冒和病毒的侵袭。但姬松茸含有活性多糖体，能增强固体，增强人体免疫力，迅速增强自然免疫细胞的生长活性，抑制细胞分裂，调节免疫系统反应，从而阻断病毒生长的干扰。人体必需的八种氨基酸是完整的，能增强免疫系统的功能。此外，还可以降低血糖、血脂、调节血压、改善肝功能、抗过敏反应等。
姬松茸蒸鸡
配料：姬松茸、鸡腿、黑木耳、金针菇3只、胡椒粉1茶匙、调味料：酱油、蚝油、糖、鸡精
具体措施：1。切下翅膀，加入蚝油、酱油和玉米粉，拌匀，腌20分钟左右
2。在腌鸡腿中加入黑木耳、泡菜和剁椒
三。电饭煲加水，放入蒸架，放上小碗，盖上盖子蒸15分钟左右
配料：半只鸭，适量姬松茸，少许姜汁。调味料：少许盐、鸡精、胡椒粉
具体措施：1。首先，我们要把姬松茸的根切掉，洗净浸泡10分钟，然后把它拔出来，沥干水分。
2。然后在锅里放冷水，把鸭肉切成小块，烫一下。顺便说一句，加入一点料酒来帮助去除腥味。锅打开后，可以直接把鸭肉捞出来，用水清洗干净。
三。然后，将鸭肉和姬松茸放入泥锅中，一次加入足够的纯净水，因为在制汤过程中水分会流失，所以要加入足够的水，如果需要在中间加入开水，以免影响汤的口感。
四。然后打开中火，把陶罐放在炉子上，煮沸后盖上盖子。
5个。然后转小火煮大约45分钟。最后，我们加入盐和其他调味品。
小唠叨：1。干蘑菇最适合做汤。它的营养和味道都比新鲜的好。2。做汤应该很好吃。在我们南方，我们也注意到了。把它放在一个陶罐里煮，然后转火慢慢煮，这样所有的食材都一起尝，汤自然会更好喝，更有营养。我们建议你尽量不要用电压力锅，你会发现南方人如此擅长煲汤是有原因的。
姬松茸炖鸡
配料：姬松茸百合竹炖鸡
方法：1。将鸡肉放入冷水锅中烫一下，然后拔出放入冷水中浸泡，洗净沥干，用水（除枸杞外）洗净配料
2。然后将鸡放入砂锅中，加入除枸杞以外的辅料。
三。一次加足量的水，盖上盖子煮沸约25分钟，因为鸡肉容易烹调，砂锅的导热性好。最后，加入枸杞和盐。
好吧，今天的食物是在这里分享的。我是原作者。我一直致力于把最普通的食材做成出家的味道。欢迎你继续关注我。另外，这幅平面作品是舞精食堂的原作。严禁携带、盗取媒体图片。任何违反规定的人都将受到惩罚。
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