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关于冬至的习俗提过了北方地区那么当然要相对应的讲述一下南方。在北方人的眼里，冬至是像过年一样的存在，因子他们选择了食用传统美食饺子。虽然在南方人眼里冬至依旧特殊重要，现在食物的选择上和北方有着巨大的差异，在冬至这一天，南方人选择吃汤圆。
其实从历史的轨迹上算来吃汤圆算是冬至是最为正统的习俗了，明清时候就已经成为了家喻户晓的食物。而作为冬至食用汤圆在许多史料上也有着明显的记载，史料典籍上将汤圆称作粉糯丸子，那时的人们每逢冬至日的时候会将汤圆做好用来祭祀祖先，在一系列的前诚祭拜之后，还要供奉神明，然后才可以畅快朵颐。
汤圆从外形上看是属于白色，整个食物的样子圆润软糯，因此在人们的眼里汤圆常常寓意着团圆和美满。所以在两广和闽南地区冬至不仅要吃汤圆，而且要一家人团团圆圆的坐在饭桌前促膝而谈，就好像是过年的年夜饭一般热闹。正因为这样的习俗在南方流传着“冬至，大年，吃汤圆”的口号。
在这一天，古代的妇女们常常，天没亮的时候就已经起身动作开始制作汤圆祭祀神明，而孩子们也会因为吃了汤圆之后寓意“添岁”而又长大一点。在那个时候还流传着汤圆，必须要成双成对入口的规矩，如果夫妻食用汤圆，最后留下了两个，就证明这接下来的生活一定会和和美美，如果单身的人们最后留下了一个汤圆，也意味着接下来的日子会更上一层楼。
现在的人们在吃汤圆的时候已经没有那么多条条框框的约束，而汤圆的寓意和代表却依旧没变。时代的进步和科技的发展，汤圆作为一种高热量食品，经常被许多新时代的女性拒绝食用，这使得市面上还出现了许多五花八门的品种。打着水果汤圆和蔬菜汤圆称号的商家通常会以低热量的吸引女性顾客的注意，汤圆摇身一变已经换上了全新的服装和样貌，可是对于他最初的意义却保留至今。正所谓一口汤圆，一生团圆，从古至今人们对于美好的追求都是不懈的，冬至当然也不例外。
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