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《青木瓜之味》以其清新的味道，细腻的镜头语言，向我们展示了一个与我们头脑中想象完全不同的越南。观影之后，沙龙的朋友们感慨纷纷，还没走到一楼的会议室，就边走边议上了。陈如朋友说，这部电影里的鸟叫、虫鸣，轻曼的音乐，虽说节奏很慢，但是极具吸引力。不过有个疑问，片中的主人一家没有什么生活来源，但尊卑有序，衣食无忧，男主人每天就是弹弹琴，日子过得非常惬意，他们是靠什么生活呢？张晓玲朋友插话：夫人一直在经营布匹生意。
片中多次出现壁虎、青蛙、窗外的木瓜，表现了游子对家乡的记忆，陈如朋友接着说，片子给观众展示了老家庭、新家庭，表现了中产阶级、当然市井气息也有，其实是表现了越南人的生存状态，他们怎么生活、他们怎么处世，影片展示了一扇窗口：哦，越南人原来是这样生活的！女主人因为新来的小女仆梅和她去世的女儿长得相像，对小女孩既宽容又疼爱，展示了善良的一面。
李英俊朋友说，陈英雄是一位具有国际视野的导演，这部影片寄托了导演的情怀。女主人善良，梅到了新的家庭后身份发生了改变。张霞朋友插话道：是的，阿权教梅学习写字时，用手触碰梅的脸颊、提示她抬起头来，梅坐直了身子，那便是一个象征——身份变化的象征。
这部影片还表现了一种文化上的迈进，男主人是一位音乐家，片子开始时他弹奏的乐器是月琴，后面情节中音乐家阿权弹奏的是钢琴，表现了时代的前进和越南的民族文化、年轻一代接受西方文化的变化。从她一出场，那双纯洁无邪的大眼睛就好奇地看着周围的一切，通过她的眼睛，我们看到了主人家的环境，他们的生活。
片名《青木瓜之味》大概是一种隐喻，用青木瓜来表现梅在主人家的成长和最后的成熟。在片中我们看到，她来到主人家的第二天早上一起床，窗外果实累累的木瓜就映入了眼帘。后来，老女佣教她做饭，她去摘下木瓜，然后刮皮、擦丝，切开木瓜后密密麻麻白白嫩嫩的籽，她若有所思地摸了一颗籽。
再后来她到了新主人家，和男主人产生了爱情，由女仆变成女主人做饭的时候，木瓜的画面再次出现，刮皮、擦丝，切开木瓜，里面的瓜籽的特写，接下来的装盘、装饰，再浇上看上去非常美味的调料汁，青木瓜的味道就表现出来了，她的生活也像木瓜成熟，有了结果。
片中我们还看到佛教的影响，女性都安于本分，听从命运的安排。上一辈就是老奶奶做主，儿媳当家；后来大儿媳当家，她接替了当年她婆婆的位置，梅乐观平静地生活，最终获得了幸福。我们还可以看到，越南也是一个以男人为中心的社会。女主人对男主人的逆来顺受，大儿子老不出现，二儿子虽然同情母亲，但是一个性格被扭曲的的孩子，比如他卧室里挂的知了、壁虎，用蜡烛烧蚂蚁，用弹弓打鸟；小儿子喜欢恶作剧，女主人的善良，婆婆对媳妇的责怪。
大家你一言，我一语，通过讨论加深了对影片的理解。讨论结束时，大家才发现，今天的讨论形式不同以往，而参加讨论的是清一色的女性，还有张霞教授今天的着装也颇有越南旗袍的味道，也为讨论增添了一个话题。
因为前几天的大雨，今天观影的朋友没有上次多，有些朋友虽然没有参加讨论，但在等公交车的当儿，也谈了自己的观影感受。孙研真老师说，片中有三段情感的描述，分别是梅第一眼见到阿林朋友阿泉时所产生的朦胧爱情，以及后来她到阿泉家里做女佣，和阿泉的爱情，最终修成正果。
小梅第一家雇主家老爷、太太之间没有爱情的婚姻关系，女主人因为男主人出走，回来后生病，最后撒手归西，结果还是和婆婆一样一人孤独终老；第三段是一位老爷爷对雇主家老太太多年的单相思，只要能远远观望，哪怕是背影他也觉得心满意足的爱情。
片中这几段爱情故事都反映了同一个主题：婚姻要靠爱情来维系，真正的爱情没有身份的尊卑和家庭地位之别。小梅的爱情，实际上在越南人的本土文化中展现出了法国的浪漫唯美，就连小梅学习文化的画面也体现出了浪漫。
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