提示:本文共有 766 个字,阅读大概需要 2 分钟。
俗话说“食在广州,厨出凤城”这里凤城指的就是广东顺德。在顺德,几乎每一个人都是大厨,因此也被誉为“中国厨师之乡”。然而就是这样一个名不见经传的县区级小城市,竟被联合国评为“世界美食之都”,全球仅有6座城市获此殊荣!
顺德园林精巧绝伦,上图中景致清雅的“清晖园”被誉为广东四大名园之一。园内最不可思议的景点是纯由石块拼成的“八角壁裂池”。池塘丝毫未用粘合剂却水不外渗,展现了古代工匠高超的造园技艺。
距今已有几百年历史的碧江金楼以酸枝木贴金箔而得名,却凭藏娇闻名于世。相传当年慈禧的干女儿戴佩琼下嫁兵部员外郎苏丕文的曾孙苏伯雨,苏伯雨将戴佩琼安置在这座金楼中伴读,故有金屋藏娇的佳话。
始建于明嘉靖二十年(1541年)的西山庙依山构筑,气势宏大。庙内供奉一尊高两米、重3000斤、铸造于清初的关羽铜像,工艺精湛,栩栩如生。此外,西山庙的陶塑、石雕与木雕也是不可多得的艺术珍品。
被誉为“岭南生态庄园,世界功夫基地”的李小龙乐园位于李小龙的祖居地顺德均安镇,每天都吸引了大批粉丝前来朝圣。园内高达17米的世界最大凤凰雕刻和高达18.8米的李小龙铜像均已被载入吉尼斯世界纪录。
顺德的逢简水乡素有“广东周庄之称”,即便与享誉中外的江南水乡相比也不遑多让。古村最大的亮点是长逾10公里的水道,两岸绿荫扶疏,古桥一座接着一座,令人恍然如梦,堪称岭南水乡一绝。
顺德被誉为粤菜之源,几乎每条街都有好吃的绝不是夸张!其中最著名的均安蒸猪是均安镇的传统名菜,一般选用50公斤重的整猪腌制6小时后,以旺火隔水蒸约40分钟才算大功告成。临吃的时候再撒一层熟芝麻,口感肥而不腻,干爽清香。
顺德盛产淡水鱼,新鲜优势成就了一道名菜——顺德捞鱼生。鱼片的甜脆与各种佐料的香气在嘴里爆炸,如同味觉的一场烟花秀。因此即使生食淡水鱼可能会感染寄生虫,还是有大批食客甘愿冒险品尝。
看到此处说明本文对你还是有帮助的,关于“一座名不见经传的县区级城市 竟被联合国评为“世界美食之都”!”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益,推荐继续阅读下面的相关内容,与本文相关度极高!