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最近这段时间，宅在家里的人可不在少数，当然事情都有两面性，平时因为天天忙于工作和学习而没时间休息，现在可以趁着这个时间好好地补个觉了，美其名曰“国家让我睡觉的”。可是天天睡这么长时间，精神已经很好了，总得找点事做啊？除了该打扫的卫生都打扫完之后，剩下来的时间，很多人就开始琢磨着做饭了，于是乎诞生了一批大厨，原来很多人还是隐藏的厨艺高手呢。2020宅在家里的这些天，看看朋友圈里，自学成才了一大批厨子！
凉皮、饺子、馒头、油条、珍珠奶茶、鲜芋仙、红糖开花馒头、双色馒头、春饼、鸡蛋饼、电饭锅蛋糕，这种种美食，很多人都是一个不落地学了一遍，关键是真有时间啊，特别是对于吃货们来说，既然出行不方便，那就自己做吧！而在这些美食中，电饭锅蛋糕不知什么原因，突然成了网红，朋友圈里看一下，现在10个学着做美食的，里面得有8个都学会了用电饭锅来蒸蛋糕，电饭锅蛋糕绝对是2020开年第一网红食品。
头几天去超市买面粉，听售货员说最近超市里的面粉经常缺货，天天都要去进货，说主要原因可能就是全都买来在家学做蛋糕了，是不是很有意思？全民做蛋糕，场面一度颇为壮观。但是因为都是第一次做，过程中难免会碰到各种小问题和不适应，有些人做出来的蛋糕确实差强人意，但是重在参与嘛，很多人勇敢地晒出了自己的作品，就比如下面这位朋友做的。
当然，做饭、做美食也是讲究天分的，同样都是学的一种做法，领悟能力不一样，动手能力有高有低，比上面那个电饭锅蛋糕做得差的还有吗？答案当然是肯定的，就比如下面这个网友晒出来的，确实把这个电饭锅蛋糕做到了极致，下面就由网友开心地回复道：“朋友，你是刚从非洲偷渡过来的吗？”
当然，失败乃是成功之母，很多网友对此深信不疑，失败了不怕，可以重新再来，并且他们笃信，“大厨都是憋出来的”。很多女网友是油条、蛋糕、凉皮、面包通通整了一遍，老公看着即将见底的面缸和二指高油量的油桶，会在那里瑟瑟发抖，然后来一句，“老婆，其实你闷的大米饭还是蛮好吃的，不如试试做大米饭吃吧”。经过不懈努力，很多人还真的把糕点做成功了，并且做到了专业级的水平，自己也没想到，原来自己还有这个天分，差点被埋没掉了。下图的面包，是不是很有专业水平？
当然，强中更有强中手，有些人是“百尺竿头更进一步”，做得好、做得成功还不行，要做就要挑战高难度的东西，电饭锅蛋糕、面包不行，要做就要做专业水平的奶油蛋糕，不然体现不了自己的水平，于是乎开始学习、模仿、失败、重新再来，到最后，一个高大上的面包还真的就被呈现出来了，让别的网友大呼不可思议，见下图，新鲜出炉的奶油蛋糕。
这里还要说一下北方人的主食，那就是馒头和包子。蒸馒头可是个细活，从发面到蒸制，很牵扯精力和时间，平时大家忙没有时间做，现在可以好好锻炼一下蒸馒头的技术了。头几天小编还写了一篇关于蒸馒头时面团醒发的文章，反响比较热烈，下面有很多网友的留言，纷纷晒出了自己蒸出来的馒头和包子，里面确实有高手，比如下面这位，已经将馒头做成了艺术品，见下图。
当然也有做失败的，估计是新手，毕竟蒸馒头还和电饭锅蛋糕不一样，里面的技术含量还是比较高的。有位网友就兴致勃勃地开始了蒸馒头的学习和制作过程，全程拍照，结果还是蒸失败了，之前以为会成功，馒头坯子下入蒸锅前特意拍了张照片，可是没成想蒸出来后完全不符合预期，但是终归是自己的作品，前后两张照片都拿出来晒一下吧！
除了电饭锅蛋糕、馒头之外，炸油条应该排在了第三名。对于很长时间不能外出吃早点的人来说，还真是怀念之前吃油条喝豆浆的光景啊，于是很多人开始了学习炸油条的征程，成功的还是占大多数的，少数会有失败，不过有的也确实炸得有些太勉强了，见下图，网友留言，“不仔细看，我还以为他是炸的油饼呢”，这个确实难看。不过毕竟是自己做得，扔了可惜，配上一碟小咸菜和豆浆，那就开吃吧。
排在第四位的应该是凉皮了，凉皮相对于其他三种，做法上要简单一些，关键是确实解馋啊，特别是家里有爱喝酒的，不要出去买了，这可是绝佳的、现吃现做的下酒菜。做好的凉皮，配上些许黄瓜丝，爱吃辣的再滴上少许辣椒油，那叫一个美。在做凉皮的过程中，很多网友发现，凉皮的成本竟然这么低，确实出乎意料，蛋糕和油条也是如此，有些网友戏言“等以后可以出门的时候，卖蛋糕的、卖油条的和卖凉皮的，估计日子不会太好过了”。
当然，做凉皮的同样也有做失败的，下面这位美女做的，自己都觉着好笑，晒出照片之后，网友回复，“到底是美女啊，做凉皮都不忘了顺带着做出一张面膜来，对了，这是刚从脸上揭下来的吗？”。
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