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文/历史滚轮
再过几天,就是一年一度的元宵节了
在元宵节这一天,大家赏花灯,放鞭炮,舞狮子等等
图:元宵节
至于吃的,元宵肯定是必不可少的
元宵节这一天,每个人都会吃上一碗热气腾腾的汤圆,之后
有的给爸妈煲电话粥,有的则几个好友聚在一起,无话不谈,喝酒到天亮,总之,这一天是亲朋好友团聚的日子
那么,问题来了,元宵和汤圆是一个东西吗?
图:汤圆
可能你一直都认为是
但事实上,他们还真不是,我们搞错了好多年
今天,小轮子就从元宵和汤圆的年代,外形,食材,和储存几个方面来为大家区分下吧!
年代上:
元宵的诞生年代是比较早的,它最早出现在汉朝,是当时王公大臣的一种食物而已,群众基础也比较牢靠
而汤圆的诞生时间就比较晚了,它从宋朝才开始的,一般是冬至才吃的食物
图:汤圆
外形上:
汤圆是包出来的 ,外表非常的光滑细嫩,一般汤煮的居多
而元宵是滚出来的,自然而然就比较粗糙了,所以吃法一般是煎炸类的
图:炸元宵
食材上:
元宵的食材是比较专一的,里面的馅也基本就只有黑芝麻,豆沙等
但汤圆就要有容乃大很多,甜的馅有豆沙,白糖,鲜花等,咸的馅则有梅菜扣肉,猪肉大葱等等
图:汤圆
储存上:
元宵因为外表比较粗糙,不太容易,层与层之间的咬合不容易在一起,如果再放进冰箱里,根据热胀冷缩原理,这样的元宵就会裂开的
但汤圆就不一样了,它的表皮光滑无缝,有着很强的粘合力,无论放多久,都没事的
图:元宵和汤圆
所以,对于一起不喜欢包汤圆的女孩子来说,到超市买一包冰冻的汤圆是再合适不过的了
尽管元宵和汤圆有这么多的不一样,但他们传递给人的感情是想通的
人们在这一天,不管是吃元宵也好,吃汤圆也罢,重要的不是吃了什么,而是大家可以借着这个机会
图:朋友相聚
聚在一起,有说有笑
这样一来,即满足了 对美味的 追求,也拉近了人与人之间的 距离,这样不是很好吗?
感叹一下:
其实这个道理跟有些人不过洋节日一样,拿刚过去的情人节来说
他们总是站在高处去鄙视那些过外国节日的人,说他们:“崇洋媚外,不爱国等等”
图:过节日
小轮子到是感觉,说这话的人有些言过其实了,过节日跟爱国没有多大关系,也不应该以此来搞道德绑架
他们要的其实就是聚在一起,培养感情而已
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