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导语:欢迎来到手持烤肉加鸡腿,萝卜加上鸡蛋不一样的吃法,这样做薄皮大馅,营养美味。今天给大家分享一个不一样的吃法,萝卜去头去尾,然后擦成丝,再把萝卜丝切一下,稍微切的碎一些,放入一些盐把水分杀一下,连去除萝卜的辣皮,这是300块的面粉,加入一些温水,让他活成一个面团。
面团和好之后醒上10分钟,这是已经做好的牛肉馅,放入葱、姜、老抽、好友张宇持有胡椒粉,上雪的盐、香油多放一些。看一眼之后打入一个鸡蛋手中,牛肉的水分。然后加入最重要的秘密武器,花椒水,这样可以去除牛肉的腥味。脚趾花椒水完全吸收就可以。
腌好的萝卜蘸一下水分,放入线中,最后把它办圆就好了。再把型号的面揉一揉,用刀切一下,把它翻成锯子,改好之后就可以包了。水开了下锅煮饺子。刚才我尝了一下饺子已经熟了,现在出货薄皮大馅的牛肉饺子就做好了。
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