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说起美食,现在有各种各样的食物。人们除了追求美食的味道之外,还注重各种新花样。现在大家都这样努力有一半无非是为了“吃”。现在街上随便一走都是吃货的天地,小吃店总是挤满了人。一些小吃摊的食物还存有老一辈的招牌,还有一些在现在几乎是失传了。然而在50年前也有着丰富的小吃,伙伴们有吃过吗?好奇的话我们今天就来看看50年前都有哪些特色小吃!
1、黑馒头、馒头自古以来就是人们的主食之一,50年代却是当时很受欢迎的小吃。看起来像是焦黑的炭色,卖相确实不怎么漂亮,但是味道越嚼越香。这个肉眼看不见的黑馒头,在那个年代可以“养”无数人。
2、煎鸡蛋,现在还可以吃鸡蛋,但是这个煎鸡蛋一般是没吃过的。现在已经不能吃这个煎鸡蛋了。而且,当时谁也没吃过,大家都喜欢吃凉鸡蛋,但是这样的饭菜对人来说真的很满足
3、油炸豆腐、油炸豆腐现在也经常能看到,如果没有特别的地方的话应该是错误的以前的豆腐叶是烟熏后自然风干的,然后用油炸的。这是当时所有家庭烹饪的美食,当时非常好吃。
4、醋笋也相当于我们现在的酱菜,但它的味道比任何酱菜的味道都好吃,主要吃多了并不觉得咸,用它做米饭也不合适。原料也非常简单,并不复杂,在那个生活艰苦的时代,这种酱菜也是罕见的美味。
这四个特色小吃,现在也许不太显眼,但对于50年代的人来说是陪他们的“伙伴”,吃了它的人已经是老爷爷的老奶奶了,这些美味对他们来说是不能忘记的!大家吃过这些东西吗,觉得味道怎么样
看到此处说明本文对你还是有帮助的,关于““慢慢消失”的特色小吃 你吃过吗?全吃过的怕是爷爷辈了吧!”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益,推荐继续阅读下面的相关内容,与本文相关度极高!