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“管他有钱无钱,打壶好酒好过年!”
过年怎么能少了酒?桂林当地老百姓有打壶年酒好过年的习俗!
1月17日,桂林千年酒窖开窖迎新春,大批市民、游客大早就提着酒壶到桂林市城徽象鼻山脚下的三花酒窖打年酒,准备过大年。
作为“桂林三宝”之一,三花酒也被誉为“桂林茅台”。取“漓水花,禾稻花,芳草花,三花香天下”之意。是不是听着就有些醉了呢?
据了解,桂林象鼻山酒窖有着上千年的藏酒历史,酒窖常年保持恒温20℃,湿度较大,由于多年的藏酒,在象鼻山酒窖内形成特有的微生物群,储藏在象鼻山酒窖中的酒更加醇香。
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来源丨记者李凯 唐艳兰
值班校对丨全 元
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