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相信很多人都喜欢看宫廷剧,特别是女孩子们,对于宫廷剧特别的钟爱,有的时候看宫廷剧特别的揪心,看这女主角被虐,男主机又不在身边保护,又或者男女主角两个人相爱相杀的情景。但是呢宫廷剧里有一个画面就让人开心起来了,那就是给皇上上的菜肴。对于吃货来说,宫廷剧里的美食个个都是顶尖的。
鱼
1、鲤鱼
说到鲤鱼,就拿现代来说,鲤鱼不值一提,根部不算什么昂贵的食材。可以说每家每户都能吃到,而且价格实惠,当然了鲤鱼的做法也有很多菜,味道还是一级棒的,也是每次家里首选的鱼食材,像糖醋鲤鱼我们就经常做了,不过鲤鱼在古代特别的珍贵,平民百姓想吃那时不可能,连看都看不到。
鲤鱼
2、银鱼
银鱼不论是现代还是古代,都是海鲜中的贵族,价格都是不菲的,银鱼味道鲜美,肉质鲜嫩,并且没有什么多余刺,食用非常方便,而且银鱼的外观很好看,通透的身体看似又像小白龙一般,银鱼是鱼中珍品,在古代时只有大户人家才能吃,还被视为朝廷贡品。
银鱼
3、松江鲈鱼
鲈鱼是人们很常用的食材,身体的特征和其他鱼不一样,体长,银灰色,嘴大,而且还长着许多小斑点呢,平时喜欢吃小虾小鱼。鲈鱼肉质鲜嫩,在几千年前就开始名扬天下了,三国时期的曹操,在宴请宾客的时候,就在叹息没有鲈鱼来做菜。
松江鲈鱼
4、大白鱼
和上面几种鱼相比,大白鱼并没有什么独特的地方,长相也不算美,古时候皇帝在一次微服出巡,带上了一群大小官员乘船,边看美景边享用美食,突然下面跳上了一直大白鱼到床上,活蹦乱跳的引起皇上的注意,于是让人将它做成美食,食用起来才发现味道还是很棒的。
大白鱼
古时候的4大名鱼,那时是皇帝的贡品,现在却是桌上的常见美食 !
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